能否介绍下可乐鸡翅根的做法？
鸡翅根 10个
可口可乐 1罐
姜片 8片
蒜片 4瓣
料酒 4勺
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 3克
十三香 1/3勺
味精 少许
鸡翅根是鸡身上最为鲜嫩可口的部位之一，相比于鸡大腿，肉要少些，但比鸡翅又要多点，除一根骨头外其余全是肉；可烤可蒸还可烧，吃法多种多样，两口一根很是过瘾。平时吃多了烤翅根，今儿我们换换口味，全程不放一粒水，全部改用它，煎一煎焖一焖十几分钟就能搞定，不仅营养丰富，而且还非常好吃，我家隔一段时间就会做一次，家人都非常喜欢吃；最为关键是的做法特别地简单快速，即使是厨房小白看一遍也能学会， 下面我们就来看下具体的做法吧！
鸡翅根 8个
可乐 1瓶
葱 2根
姜 1块
老抽 1勺鸡翅根清洗干
盐 少许
鸡翅根清洗干净，葱姜切好备用，鸡翅根放入开水焯一下，用温水冲洗干净 用温水冲洗干净 放入鸡翅根煎至表面微黄 加入少许老抽翻炒均匀倒入400克左右的可乐，加入适量盐调味，大火烧开后转中小火盖上盖子，隔几分钟看一下，轻轻翻动别粘锅 汤汁收好就可以出锅了
食材用料
鸡翅根 6个
可乐 150克
姜片 适量
老抽 一汤匙
生抽 一汤匙
可乐鸡翅根的做法
1.准备食材
2.将鸡翅根放凉水中煮开，捞出洗去浮沫、控水
3.将鸡翅根划两刀，以便入味儿
4.锅里放适量油
5.油温六成热时将鸡翅根放入，不要翻动，慢慢晃锅
6.一面煎好翻另一面
7.鸡翅根煎好后放入姜片
8.加入可乐
9.一汤匙老抽上色
10.一汤匙生抽提味，搅匀
11.大火煮开转小火
12.炖二十到三十分钟后，用筷子轻易就能扎透肉，就好了
13.煮点绿色蔬菜做点缀，来一只尝尝吧！
14.成品图
用料 鸡翅根可乐、老抽、食盐、葱姜、清水适量
做法：
- 1
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鸡翅根洗净
- 2
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鸡翅放开水焯一下
- 3
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捞出放温水洗净
- 4
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姜葱洗净，姜切丝，葱切片
- 5
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起油锅，爆香姜葱
- 6
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放鸡翅根煎至表面稍黄
- 7
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加入一点老抽翻炒
- 8
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罐装可乐一听
- 9
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倒入可乐
- 10
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加入少量清水
- 11
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调入适量食盐
- 12
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倒入可乐和少许食盐，大火烧开后改中小火慢焖
- 13
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鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了
- 14
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