炸过的鸡叉骨可以放一晚上。如果是做熟了的鸡叉骨最好是当天吃完,因为隔夜的鸡叉骨就开始产生了对人有害的细菌,吃了对身体不好,还有可能引起拉肚子或者呕吐等问题,如果是生的鸡叉骨最好用保鲜膜包起来放冰箱,在第二天吃应该没问题,所以,为了我们的身体健康,做熟了的鸡叉骨隔夜了最好就不要吃了,把它丢掉吧。
鸡叉骨的保存方式
真空包装,隔绝气体,可适当延长期限,再经微波杀菌,可以存放很长时间,也可以把卤好的鸡肉装在保鲜袋里扎紧,放冰箱冷藏室,或者把卤好的鸡肉泡在卤水中。保存卤水,不能用铁通和木器,应该用土陶盛装,因为陶器本身较厚,可避免外界热量的影响,铁器容易生锈,木器容易有异味。