Question

煮熟的鸽子肉放了三天会坏吧

Answer 1

煮熟的鸽子肉放了三天不会坏的。放冰箱冷藏2-3天左右。炖好的汤最好当天就喝完，如果要放冰箱冷藏，最多可以放2-3天，不建议放太久。汤里富含蛋白质、脂肪等营养物质,很容易滋生细菌、霉菌等而发生变质,而冰箱冷藏室虽然能够减缓细菌等微生物的繁殖,但并不能够完全阻止食物变质。

鸽子肉的功效与作用

鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，具有以下几种功效：第一种，具有健脑益智的功效，适合记忆力衰退的患者服用，可以增强记忆力。第二种，鸽子肉中含有丰富的钙、铁、铜等微量元素以及各种的维生素，适合体质虚弱的患者服用，可以改善头晕、疲乏的症状。

第三种，具有促消化的功效；第四种，具有滋补益气的功效；第五种，具有解毒的作用。