五味子的营养价值，你知道什么？
干五味子即五味子的一种晒干制品，与五味子的成分基本一致，含有五味子素、维生素C、树脂、鞣质等成分。蜂蜜中含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖和果糖，还有氨基酸、微量元素和活性酶等成分。
由此可见，干五味子和蜂蜜中的绝大多数成分都可以被人体吸收利用，因此，干五味子可以直接泡蜂蜜，二者可以一同食用。五味子服用之后能够有效抑制身体中应激性溃疡的发生，并且有效降低患有溃疡的可能，抑制身体中胃液的分泌。
五味俱全养五脏俗话说五味慰五脏。麻雀虽小五脏俱全，五味子虽小五味俱全。中医认为酸入肝，苦入心，甜入脾，辛入肺，咸入肾。五味子以其五味而能补五脏气，养五脏，是天生的保护五脏的法宝。
五味子堪称保肝的良药，特别是对慢性肝炎有奇效。对于常年服用各种药物的人来说，每天一杯五味子，可对酒精、药物引起的肝细胞损伤有明显保护作用，促进肝细胞恢复，更有助于肝脏排毒。
五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用，能增加脉鼠离体心脏血流量。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢，提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能。
五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为，对抗电休克和化学性惊厥，作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。
生活中很多中老年都会有肺虚的情况，咳嗽、气喘也是常事，此时可以用五味子泡水喝，收敛肺气止咳的效果特别好，五味子堪称一味治久咳虚喘的良药。
滋补强壮身体是五味子最重要的功效。因为五味子是一种营养价值极高的存在，人们食用五味子能吸收丰富五味子素和酒石酸以及挥发油和糖类，才能吸收丰富维生素c和一些天然树脂以及多种矿物质，这些营养被人体吸收后能提高人体各器官功能，也能预防缓解体虚。
五味子中所含有的五味子素以及去氧五味子素等能够有效的抑制肠系膜动脉的动脉，能够很好的增加心脏还有冠脉血流量，对心血管系统进行更好的调节。另外，五味子还能有效地提高心肌代谢酶活性，改善心肌的功能以及营养。
由于蜂蜜中含有多种活性物质，而高温会破坏活性物质，降低了五味子蜂蜜水的营养价值，所以田野牧蜂不建议大家用开水冲泡。用40度左右的温水冲泡效果最佳，平时喝五味子蜂蜜水可以养肝、润肺、助眠等。
序言：五味子的营养价值是非常高的，因为五味子当中含有丰富的苹果酸维生素以及类黄酮，可以起到益气强肝的效果，也能够提高记忆力。五味子当中还含有有机酸和树脂等营养物质，可以起到镇咳祛痰的效果，也能够增强细胞的免疫功能，提高身体的免疫力，而且还有着抗氧化，抗衰老的效果，对于人体的好处是非常多的。因为五味子性温，所以能够益气，生津补肾宁心，可以缓解脾肾虚寒的症状。
一、五味子的功效
如果在平时有心悸，失眠，气短的情况，也是可以选择适量服用一些五味子来进行改善的，因为五味子有着补心气的作用，是比较合适的选择。如果平时出现了尿急尿频的症状，也是可以选择用五味子来进行调理的，对于身体健康有着很大的好处。五味子的用途是非常广泛的，有着很高的药用价值，而且五味子成熟之后味道比较甜，排干之后也可以用来泡水喝，或者是炖汤。
二、对身体的好处
五味子和枸杞搭配服用可以治疗咳嗽，胸闷的症状，也能够缓解食欲不振的情况。五味子和枸杞搭配在一起使用的话，可以改善失眠的症状，也能够养心健脑。五味子和人参搭配在一起服用能够补气生津，如果身体比较虚弱的话，服用五味子和人参也能够改善不良症状。如果想要补益强身的话，需要长期服用五味子效果才能够更加明显。
三、适量服用
有一部分的糖尿病患者在平时可能会出现大量排汗，口渴的症状，可以选择用五味子和麻黄根一起服用，这样也能够缓解不良症状。在服用五味子的时候一定要注意适量不能够一次性服用太多，这样也可能会给身体造成不良的影响，如果身体出现了一些不适的症状，最好是选择在医生的指导下服用会更合适一些。
很多人都在吃五味子，五味子究竟有怎样的营养价值，一起来了解一下
1、延缓老化
这些年种五味子的越来越多，主要是因为五味子作为中药材，作用很多，其中有延缓衰老的作用，已经有文章显示，五味子有抗老化和益气的作用，而近期又文章显示，五味子不仅能延缓老化，还能延缓老化相关疾病的发生，对于心脏就有很好的作用。
2、抵抗自由基侵害的作用
我们经常听说自由基，但是具体自由基能影响什么呢，自由基能够引起身体的很多疾病，例如，动脉硬化、冠心病还有免疫力不足，之前可能听说抵抗自由基能够延缓老化，没错自由基也是老化的罪魁祸首，而五味子中含有的木酚素城后抗氧化，对抗自由基，所以五味子对我们身体的好处就不用说了。
3、增进智能健全
说到这我都不得不佩服五味子，作用真的是很多，对抑郁症都很有很好的作用，主要是因为五味子能够激活人体的神经系统，简单是说就是让我们的注意力更加集中，反应能力更快速，思维更清晰，虽然这些作跟咖啡有异曲同工之处，但是咖啡的副作用比较多，五味子相对来说没有什么副作用，更放心我们食用。
4、保护肝脏组织
都说五味子的价值高，主要是营养成分比较多，对身体有益，而且它还有给肝脏解毒的作用，肝脏是我们对我们人体很重要，保护好能少得很多的疾病，同时它还能改善酒精、药物对我们肝脏的伤害，尤其对病毒引起的慢性肝炎有很好的效果，所以经常喝酒的人多食用五味子真的很有好处，就是孕妇也可以吃五味子，但是不能和茶叶同时饮用，茶叶孕妇还是尽量不要食用的。
