Question

香菇黄花菜炖鸡应该怎么做？

Answer 1

先准备好香菇，黄花菜，还有一只整鸡。然后把香菇，黄花菜和鸡洗干净备用。先把鸡焯水。还有放油，先把鸡黄花菜香菇炒一下，然后加入水一起炖半个小时。美味的炖鸡就做好了。

Answer 2

香菇黄花菜炖鸡的做法也是比较简单的，我认为把鸡剁成块以后洗干净放放在那个油锅里面爆炒，放葱姜蒜，花椒大料最后把香菇和黄花菜放到里面一起炖，20分钟左右，出国非常好吃的香菇，黄花菜，炖鸡

Answer 3

首先，你应该把香菇和黄花菜洗干净，放在一边晾好。然后要把鸡处理干净，如果鸡还没杀的话，先杀鸡。在吐露毛，然后再出去内脏先爆锅，然后再下鸡肉等鸡肉。已经扒熟的时候，再下入香菇和黄花菜。闷半个小时即可。

Answer 4

首先要选择香菇品质好的，把根去掉，黄花菜要泡发好，从中间切一刀选择柴鸡，这样话炖出来会更入味，把柴鸡处理干净，炒制一下放盐，酱油，生抽，老抽再倒入香菇黄花菜金大火烧开小火慢炖炖到香菇熟的时候，鸡肉也成熟了

Answer 5

香菇用水泡20分钟，大火热油，姜片，葱段，八角，花椒，香叶，桂皮炒香，再加入鸡块翻炒至变色，放入香菇，白糖，酱油继续炒，炒匀加开水，炖30分钟，放入黄瓜菜，炖20分钟，盛出就可以了