Question

土豆片凉了怎么加热

Answer 1

土豆片凉了加热如下：

把土豆片解冻，在锅里倒一些油，文火慢炸。然后把土豆片均匀地倒入油中，翻炒几分钟即可加热。或者将烤箱预热至350º，加少量油补充水分，用碟子盖或铝箔盖住它们。一旦烤箱达到所需的温度，把土豆片盘子放在里面烤制一段时间即可加热。

土豆的营养价值：

马铃薯的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马

铃薯营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。

土豆富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，每100克土豆含钾502毫克，是少有的高钾食物，有助于降血压；类胡萝卜素是一种天然抗氧化剂，能保护心脏清除自由基。

有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，可以说：“马铃薯是接近全价的营养食物。”

以上内容参考：百度百科-马铃薯