龙井茶属于什么茶类

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深圳市南山区茶文化研究会 2018-06-11
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茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而的花茶、紧压茶和速溶茶等类。有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等,这种分类方法一…
养生达人花花
2022-05-26 · TA获得超过2616个赞
知道小有建树答主
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龙井茶属于绿茶,产自我国浙江,是我国十大名茶之首,龙井茶的茶叶扁平、茶色鲜绿、口感清爽甘甜,具有6个级别样,包括群体种、龙井43、平阳特早等。龙井茶适合在四季分明、光照充足且雨水丰富的环境下生长。

龙井茶是哪种茶类

1、绿茶

龙井茶属于绿茶,产自我国浙江,是我国十大名茶之首,具有茶色翠绿、茶形优美、茶香浓郁、茶味醇厚的特点,龙井茶在冲泡后茶色较淡,一般为米黄色或淡黄色。

2、产品特点

龙井茶分为6个级别样,包括群体种、龙井43、平阳特早、浙农117、浙农139和乌牛早,其中群体种是乌龙茶的早期品种,茶叶品质较好,龙井43的育芽能力强,发芽整齐密集,而平阳特早香气高,口味清淡。

3、生长环境

龙井茶适合在四季分明、光照充足、雨水含量丰富且空气较为湿润的环境下生长,养护时要为其提供长日照,促进植株枝叶的生长,同时还要为龙井茶树每天喷洒3-4次的水雾,让空气中的湿度在60%以上。

吴先生
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