2分钟学会自制冰红茶,做法很简单,酸甜可口无添加,冰镇更好喝
冰红茶,应该是每个人都喝过的饮料了吧,出去吃饭的话,我就喜欢买一瓶它,喝着比奶茶过瘾多了!
尤其是夏天买一大瓶冰镇后的,酸酸甜甜的口感,还带着清香的味道,喝起来可真痛快。
现在天气越来越热了,想必大家平时都喜欢喝一些冰镇的饮料、凉奶茶之类的,清爽解暑。但是奈何现在的饮料,添加剂实在是太多了,我都不敢给孩子喝,就害怕肠胃喝出毛病来,那可就得不偿失了。
还是自己在家做的东西,最靠谱最放心了,大家知道吗,冰红茶也可以自己在家做。而且做法很简单,自制方法2分钟就可以学会,酸甜可口无添加,冰镇之后更好喝。
今天我就来给大家分享简单做法,感兴趣的话可以试试看,给孩子喝会更放心。
所需食材:红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净,首先准备一碗水,往里面加上1勺盐,将其搅拌好之后,把柠檬放进去,浸泡半个小时。
2、浸泡好之后,再把柠檬搓洗干净,随后切成片状。切片之后,我们还需要将其柠檬籽去掉,放在一旁备用就可以了。
3、下面往锅内倒入适量的清水,大概1500ml的样子,然后开火把水烧开。
4、水开之后,我们把红茶和冰糖一起放进去,将其搅拌好之后,盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到,就可以关火了,关火之后我们将其过滤一下,把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁,搅拌均匀。
5、冰红茶搅拌均匀之后,我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间,或者可以直接往里面加上少许冰块,将其冷却。准备一个杯子,往里面加上几片柠檬,再来少许蜂蜜,如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来,就可以开喝了。
煮冰红茶的做法,你学会了吗?是不是很简单?在家做的话,最多20分钟的时间,酸酸甜甜、爽口开胃的冰红茶,就能做好,如果有兴趣的话,可以试试看。
烹饪小贴士:
1、柠檬切好之后,我们需要把籽去掉,不然喝起来会有一股苦味,就不好喝了。
2、夏天喝冰红茶,最好冰镇一下再喝哦,口感真的非常棒。