喝咖啡对健康有影响吗?
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经常喝咖啡,需要考虑咖啡因带来得收益和风险问题。咖啡因的效应和体重已经敏感度相关。
咖啡因属于中枢神经系统兴奋剂,除了减肥,大多数人饮用咖啡也能保持清醒,提神醒脑。长期饮用时副作用包括:失眠、心跳加速、胃部不适、血压升高、偏头痛、紧张、焦虑、耳鸣、肌肉抽动、尿频、脱水(尤其是运动后)、钙流失等。敏感的人即使是少量的一两杯咖啡,也会出现以上表现。
长期喝咖啡可能会造成耐受甚至依赖,如果突然停止摄入咖啡因,可能出现严重头痛、肌肉痛、抑郁、烦躁易怒、便秘等戒断症状。多数人为了缓解戒断症状,会陷入越喝越多的恶性循环。
以下情况慎用含咖啡因的饮品:失眠;胃溃疡、胃食管返流、烧心胀气等胃部不适(胃酸分泌过多);腹泻及肠易激综合征(肠道蠕动增加,加重腹泻);青光眼患者(眼压增高);高血压患者(血压增高);心脏病患者。
健康成人如果有喝咖啡的习惯,建议适量饮用含咖啡因的饮品,即100-200mg/天,多数健康成人每天摄入不超过400mg的咖啡因,即被认为是安全的剂量。日常含咖啡因饮品含量,一杯星巴克大杯约含330mg咖啡因,一杯8盎司(约235ml)的新鲜调制咖啡约含133mg咖啡因。另外,孕妇每天咖啡因的摄入量不要超过200mg,相当于两杯速溶咖啡。乳母不超过1-2杯咖啡每天。
咖啡因属于中枢神经系统兴奋剂,除了减肥,大多数人饮用咖啡也能保持清醒,提神醒脑。长期饮用时副作用包括:失眠、心跳加速、胃部不适、血压升高、偏头痛、紧张、焦虑、耳鸣、肌肉抽动、尿频、脱水(尤其是运动后)、钙流失等。敏感的人即使是少量的一两杯咖啡,也会出现以上表现。
长期喝咖啡可能会造成耐受甚至依赖,如果突然停止摄入咖啡因,可能出现严重头痛、肌肉痛、抑郁、烦躁易怒、便秘等戒断症状。多数人为了缓解戒断症状,会陷入越喝越多的恶性循环。
以下情况慎用含咖啡因的饮品:失眠;胃溃疡、胃食管返流、烧心胀气等胃部不适(胃酸分泌过多);腹泻及肠易激综合征(肠道蠕动增加,加重腹泻);青光眼患者(眼压增高);高血压患者(血压增高);心脏病患者。
健康成人如果有喝咖啡的习惯,建议适量饮用含咖啡因的饮品,即100-200mg/天,多数健康成人每天摄入不超过400mg的咖啡因,即被认为是安全的剂量。日常含咖啡因饮品含量,一杯星巴克大杯约含330mg咖啡因,一杯8盎司(约235ml)的新鲜调制咖啡约含133mg咖啡因。另外,孕妇每天咖啡因的摄入量不要超过200mg,相当于两杯速溶咖啡。乳母不超过1-2杯咖啡每天。
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如果每天少量的喝咖啡对身体并没有太大的影响,如果过量饮用大量的咖啡对于身体健康是有影响的,比如会影响神经系统,因为咖啡中含有大量的咖啡饮,饮用大量的咖啡,可能会刺激神经引起失眠,另外咖啡中的一些物质可能对人体的钙质吸收有影响,长期大量饮用咖啡可能容易发生骨质疏松。正常健康人群适量饮用咖啡,可减轻疲劳感、提神醒脑。偶尔一次饮用过多,可由于咖啡因摄入过量,抑制大脑神经正常活动,出现入睡困难、失眠、兴奋等神经系统症状,以及心跳加速、心悸、头晕、出汗等心脑血管症状。但通常无需特殊干预,待咖啡在人体中代谢排出后,症状即可消失。
对于特殊人群,如失眠,胃酸多、胃溃疡等患者,饮用过多咖啡会造成症状加重。有研究表明,咖啡中的咖啡因可作用于泌尿系统,促进排尿,作用于消化系统可刺激胃酸分泌过多,长期可导致慢性胃炎,作用于神经系统,加重失眠症状。
同时,咖啡中的添加物氢化植物油可增加血液中的胆固醇含量,增加心脑血管疾病的发生概率。孕妇若过多饮用咖啡,可导致流产几率的上升,咖啡因还可通过母体血液进入胎盘,输送至胎儿体内,影响胎儿发育,甚至出现畸形等。
此外,过量饮用咖啡不利于机体健康,甚至可造成自主神经功能紊乱,引起头晕、头痛、心慌、气短、心律失常等症状,严重者引起心脏疾病的发生,长期饮用还可能加重抑郁症患者的症状。因此,应避免长期、过量饮用咖啡。
对于特殊人群,如失眠,胃酸多、胃溃疡等患者,饮用过多咖啡会造成症状加重。有研究表明,咖啡中的咖啡因可作用于泌尿系统,促进排尿,作用于消化系统可刺激胃酸分泌过多,长期可导致慢性胃炎,作用于神经系统,加重失眠症状。
同时,咖啡中的添加物氢化植物油可增加血液中的胆固醇含量,增加心脑血管疾病的发生概率。孕妇若过多饮用咖啡,可导致流产几率的上升,咖啡因还可通过母体血液进入胎盘,输送至胎儿体内,影响胎儿发育,甚至出现畸形等。
此外,过量饮用咖啡不利于机体健康,甚至可造成自主神经功能紊乱,引起头晕、头痛、心慌、气短、心律失常等症状,严重者引起心脏疾病的发生,长期饮用还可能加重抑郁症患者的症状。因此,应避免长期、过量饮用咖啡。
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(一)对健康的影响
对于咖啡是否对身体健康的疑虑对很大程度上影响人们喝咖啡的频率和总量。有研究显示,将近50%的人认为咖啡对身体有害。另有些人因为疾病原因避免喝咖啡,例如焦虑或失眠。有些人则因为咖啡能缓解偏头疼而选择喝咖啡。
(二)喝咖啡时的愉悦和快感
1.味道和功能动机
味道和功能动机是影响人们喝咖啡方式最主要的两大因素。
喜欢咖啡的味道和香气,是大多数人选择喝咖啡的主要原因。味道会给人们带来积极的体验和感受,例如愉悦和舒适。
功能动机也是影响咖啡消费方式的主要因素,例如提神醒脑、提升体能、提高工作效率、改善工作表现等。
2.咖啡的社交价值
喝咖啡是一种社交行为。咖啡可以在任何社交场合,与家人、朋友或者同事共同享用。由此我们还能看出,咖啡是办公室不可或缺的元素之一,人们在休息时喝杯咖啡,能够放松身心,增进与同事间的友谊。
(三)咖啡生产方式的可持续性
随着公众环保意识的增强,可持续发展方式越来越受到广泛的重视,咖啡的生产也不例外。咖啡产业中的可持续性是指,以保护好人和动植物所处的生态环境为前提,使咖啡及其相关产业能够健康发展,让人们能够一直享受咖啡带来的快乐。同时该概念也与高品质咖啡的出品挂钩。保护好孕育咖啡的种植环境,其实说到底就是保护好地球的生态环境。
对于咖啡是否对身体健康的疑虑对很大程度上影响人们喝咖啡的频率和总量。有研究显示,将近50%的人认为咖啡对身体有害。另有些人因为疾病原因避免喝咖啡,例如焦虑或失眠。有些人则因为咖啡能缓解偏头疼而选择喝咖啡。
(二)喝咖啡时的愉悦和快感
1.味道和功能动机
味道和功能动机是影响人们喝咖啡方式最主要的两大因素。
喜欢咖啡的味道和香气,是大多数人选择喝咖啡的主要原因。味道会给人们带来积极的体验和感受,例如愉悦和舒适。
功能动机也是影响咖啡消费方式的主要因素,例如提神醒脑、提升体能、提高工作效率、改善工作表现等。
2.咖啡的社交价值
喝咖啡是一种社交行为。咖啡可以在任何社交场合,与家人、朋友或者同事共同享用。由此我们还能看出,咖啡是办公室不可或缺的元素之一,人们在休息时喝杯咖啡,能够放松身心,增进与同事间的友谊。
(三)咖啡生产方式的可持续性
随着公众环保意识的增强,可持续发展方式越来越受到广泛的重视,咖啡的生产也不例外。咖啡产业中的可持续性是指,以保护好人和动植物所处的生态环境为前提,使咖啡及其相关产业能够健康发展,让人们能够一直享受咖啡带来的快乐。同时该概念也与高品质咖啡的出品挂钩。保护好孕育咖啡的种植环境,其实说到底就是保护好地球的生态环境。
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提神醒脑:喝咖啡可以提神醒脑。咖啡里面含有咖啡因,可以提高神经兴奋性,起到提升醒脑的作用。白天感觉瞌睡犯困的时候,可以冲一杯咖啡,可以缓解疲劳。
2、减肥瘦身:喝咖啡可以减肥瘦身。咖啡里面含有的咖啡因,可以提高心率,从而起到提高人体新陈代谢速率的作用。想要减肥的人群,可以适当喝些不加糖的咖啡,可以促进身体新陈代谢的速度,从而起到辅助减肥瘦身的效果。
3、消除水肿:喝咖啡可以消除水肿。咖啡里面含有钾等元素,可以增强肾脏功能,促进身体内多余水分通过尿液排出体外。身体存在水肿的人群,可以适当喝些咖啡,可以起到消除水肿的作用
但是你不能过量饮用咖啡,喝咖啡可能会导致缺钙。如果长期大量喝咖啡,会导致体内咖啡因过量,从而影响身体对钙的吸收,出现缺钙的情况。
2.喝多了会睡不着或心动过速。所以注意饮用量
3.咖啡中因为含有咖啡因,容易导致交感神经兴奋,使心率增快,心输出量增加,导致血压上升
4.咖啡因有利尿作用,短期大量饮用可能引起运动期间脱水的情况
所以咖啡不能过量
2、减肥瘦身:喝咖啡可以减肥瘦身。咖啡里面含有的咖啡因,可以提高心率,从而起到提高人体新陈代谢速率的作用。想要减肥的人群,可以适当喝些不加糖的咖啡,可以促进身体新陈代谢的速度,从而起到辅助减肥瘦身的效果。
3、消除水肿:喝咖啡可以消除水肿。咖啡里面含有钾等元素,可以增强肾脏功能,促进身体内多余水分通过尿液排出体外。身体存在水肿的人群,可以适当喝些咖啡,可以起到消除水肿的作用
但是你不能过量饮用咖啡,喝咖啡可能会导致缺钙。如果长期大量喝咖啡,会导致体内咖啡因过量,从而影响身体对钙的吸收,出现缺钙的情况。
2.喝多了会睡不着或心动过速。所以注意饮用量
3.咖啡中因为含有咖啡因,容易导致交感神经兴奋,使心率增快,心输出量增加,导致血压上升
4.咖啡因有利尿作用,短期大量饮用可能引起运动期间脱水的情况
所以咖啡不能过量
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