年纪越大,越爱喝茶?提醒:条件再好,这3种茶能不喝就不喝

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俊慕若窗绅0v
2022-08-25 · TA获得超过2347个赞
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咱们中国人,年轻的时候什么都爱喝,可到了一定年纪对茶的偏爱就慢慢流露了出来,像是一定会经历的人生片段,总有一段时间你会慢慢爱上喝茶。

渐渐地这种习惯变成了一种心照不宣的习俗。以至于上门拜访送礼给长辈,因为合适又不失体面的原因茶叶也渐渐变成了礼物的热门选择。

经过研究表明茶叶确实属于优质饮品。长期喝茶是有好处的,但也不是所有茶都能喝,例如以下的几种茶,条件再好,这几种茶也别喝。

一、发霉的茶

首先就是发霉的茶叶,茶叶不易于保存,如果受潮的话就会发霉变质,变质的茶叶会有异味,已经氧化变质的茶叶,应该立刻丢弃不在饮用。但是很多人因为对茶叶的爱惜,舍不得丢掉茶叶。这种做法是非常不可取的,茶叶虽好,但卫生才是最重要的。

二、头道茶

有些人可能认为第一道茶泡出来的味道最浓,因该是茶叶最好的味道所以会饮用,但其实头道茶是不能饮用的,因为茶叶的制作过程中可能会受到,尘土,化肥或者农药的污染,所以第一道泡的茶水应该是用来洗茶用的,泡完之后应该倒出在进行接下来的冲泡,从第二道开始饮用。

三、久泡茶

有些茶客因为爱惜茶叶或者换茶叶嫌麻烦所以会反复冲泡久泡茶叶进行饮用,但其实这是错误的饮用方法。长久冲泡的茶叶中的茶多酚会自动氧化,不仅茶汤色泽会变差,味道香味也会变差,从而失去品尝价,所以不要饮用。

那当我们想要买茶叶自己饮用或者是送人时又该选择什么茶叶呢,下面给大家介绍两款平时在民间常见的茶叶,大家可以作为参考意见。

一: 硒 将军皇菊

该茶叶产自江西明月山5a风景区,菊花茶也是非常受大家欢迎和接受的百姓茶饮,因为菊花的市场广阔,产量优越一直受大家欢迎。该茶的菊花圆润饱满色泽金黄,泡在水里时十分赏心悦目。

它全程都是有机种植,可以泡茶,也可以入酒。泡茶的时候,用沸水进行冲泡,泡出来的菊花茶汤色更金黄透明,喝起来有回甘的味道。而且菊花在水中绽放开来,饱满的形状令人赏心悦目

二:六安瓜片

该茶叶产自安徽六安属于绿茶种类,是中国十大名茶,该茶的特点是去除了茶芽和茶梗,这就去除了茶叶可能存在的青草苦涩口感。在安徽本地这款茶叶可以说是稳坐销量宝座。连续六年销量第一。作为十年的老字号,当地的居民也十分信任该品牌。

口感上具有一级雨前茶的特色,茶香充足,冲泡后有醇厚感和鲜爽感,茶汤清澈,入口后有淡淡回甘久久不去。卡纸包装,更加方便携带和保存内袋为铝箔袋防潮密封隔绝空气,更好地保护了茶叶的鲜爽。

随着制茶工艺的发展与成熟,中国人的饮茶文化渐渐出现了六大茶类,它们分别是:红茶,绿茶,黄茶,白茶,黑茶,青茶等种。不同的茶类因为发酵的方式的不同,也具有着不同的风味和功效。

红茶属于全发酵的茶类,因为在制作的过程中需要揉捻,从而破坏了细胞的结构,使茶叶中的多酚类氧化,从而形成了红汤红叶。绿茶则完全相反,绿茶属于不发酵茶,也因为传统的不发酵手法最大程度保留了茶叶的天然颜色,是我国研究最广,产量最多的茶叶。

白茶属于轻发酵的茶类,乃是我国的特产,加工时不炒不揉,只用小火慢慢加温风干。所以外形保持得比较完整,毫香清鲜,汤色为黄绿色,汤色清澈,滋味清淡回甘。

青茶则是半发酵的茶。使用特殊的工艺“摇青”使其适当发酵,也称乌龙茶。因为又有绿茶的鲜浓又有红茶的甜醇而被称为“绿叶红镶边”。

黑茶属于炒制之后再发酵的茶,黑茶对比于其他茶来说有较长的加工时间,所以叶色呈现暗褐色。黑茶又称“边销茶”是少数民族所喜爱的日常饮品。

最后是黄茶,黄茶的加工工艺和绿茶最像只不过稍有不同,只因为增加了一道“闷黄”工艺,所以得到了黄叶。特点为茶汤杏黄,叶底黄。相对于其他茶类来说属于小众茶叶。

你还知道什么茶叶的小知识呢,选择茶叶是一门学问,需要我们不断学习,那么今天的内容就到这里了。

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