Question

药膳是什么意思

Answer 1

药膳意思：药材与食材做成的一道美食。

药膳[yào shàn]配有药材做的菜肴或食品、如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等。

造句

1、黄花菜又名红萱、黄花菜、金针菜、萱草、黄花苗子、百步草等，是民间沿习下来的药膳野菜。

2、药膳煮菜，是将药物和食物一起放在多量的汤汁或清水中，加入调料，先用武火烧沸，再用文火煮熟制成的菜品。

3、巧手烹调益寿糕，营养丰富健身康。高艺烹饪药膳粥，养生益体保健汤。赤橙黄绿青蓝紫，胜似花朵绽美丽。油盐酱醋调味品，色香味鲜美了你。愿大师厨艺名扬！

4、宣传材料上说，这些月饼的馅料包括红豆沙、浮小麦、苦瓜粉、桂圆、百合、荞麦、枸杞、太子参、杏仁粉、核桃仁等，月饼完全可以作为药膳服用。

5、现场的“药膳”大多数是家常菜肉如萝卜西芹猪肉等，有炖品，有小炒，甚至还有糙粮米饭。

6、上前一看，是名副其实的夫妻档，就那么几平方米的店面，除了凌杂小食外，摆了个铁桌，放着两大锅首本名菜，一锅是药膳鸡杂，一锅是清汤猪红。

7、药膳受中医影响，民间有漏芦花炖肉以催乳，白木槿花蒸吃以明目，白胭脂花。