Question

阿胶炖鸡的做法与功效

Answer 1

阿胶炖鸡的做法：

主料：鸡腿3只。

辅料：姜3片、枣（鲜）12粒、阿胶10g。

步骤：

1、准备好原料。鸡腿去皮洗净切件；红枣去核洗净；阿胶切成小块；。

2、炖盅里放入切好的鸡腿，再姜片红枣阿胶一起放入，注入一碗半清水；。

3、盖上盖子，整个炖盅放进大煲里，隔水炖2-2.5小时；。

4、炖好就趁热饮用啦。