生蚝营养价值及功效与作用 吃生蚝有什么好处
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生蚝营养价 值
生蚝营养丰富,属于高蛋白低脂肪食材,含有人体必需的8种氨基酸,还有牛磺酸、谷胱甘酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝等成分。
生蚝功效与作用
1.补脑
生蚝中含有丰富的牛磺酸和EPA以及DHA等多种,能直接作用于人对大脑的营养成分,除此以外,它还含有丰富的糖原,它们能为人类大脑补充能量,也能提高脑细胞活性,能让人类大脑功能明显提高。
2.恢复疲劳
3.提高肝脏解毒能力
生蚝对人类的肝脏有很大的好处,它能提高肝功能,修复受损的肝细胞,而且它含有的氨基酸还能促进胆汁分泌,能加快肝脏中多余脂肪的代谢,经常食用不但能增强肝脏的解毒能力还能降低脂肪肝和肝硬化的发病率。
4.预防男性疾病
生蚝含有丰富的精氨酸和微量元素锌,它们对男性身体吸收以后,能促进男性身体内重金属代谢,而且能促进精子生成,调节荷尔蒙分泌,男人经常吃生蚝则能让性功能提高,也能防止阳痿早泄以及前列腺肿大等多种常见病发生。
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