杨桃的功效有哪些
杨桃的功效有哪些
杨桃的功效有哪些,杨桃是一种热带水果,营养价值非常高,对身体有一定的帮助效果,是一种养生水果,绝大多数人都很喜欢食用杨桃,那么你知道杨桃的功效有哪些吗。
杨桃的功效有哪些1
1、美容养颜
杨桃当中的维生素含量非常丰富,而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸,它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀,还可以淡化细纹和黑斑,使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
2、促进消化
杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等,可提高胃液的酸度和促进食物的消化。
3、预防心血管疾病
杨桃可减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
4、防治口腔疾病
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
5、清热,润肠通便
因为杨桃含有很多的纤维素,它可以润滑肠道,促进胃肠道的蠕动,还可以解内脏积热,清除燥热感,有肺、胃部热患者建议适当的食用杨桃是非常好的。
6、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素,比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质,它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病,还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
杨桃的吃法
1、杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶。杨桃削去硬边,切成五角星片备用。将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。
2、直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。
3、杨桃包
烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
4、拔丝杨桃
杨桃洗净,去硬边,切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成了。
杨桃的功效很多,吃杨桃不仅可以促进消化,还可以美容养颜等,而且杨桃的吃法有很多,不仅美味而且营养,但是我们再吃杨桃的时候要注意杨桃不能和海鲜,奶酪,黄瓜等食物一起吃,而且不能多吃。
杨桃的功效有哪些2
1、美容养颜
杨桃当中的维生素含量非常丰富,而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸,它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀,还可以淡化细纹和黑斑,使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
2、补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
3、促进消化
杨桃不仅富含果酸,而且还具有丰富的柠檬酸。这些酸性成分被我们的身体吸收可促进唾液、胃液等消化液的分泌,还可以让我们的食欲大增,改善胃肠道消化功能。
4、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素,比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质,它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病,还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的'功效。
5、利便止渴、解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
杨桃的禁忌
1、不宜与海鲜一起吃
杨桃中含有丰富的维生素C,而像虾、蟹等海鲜食物中是含有五价砷化合物的,遇到维生素C,会使得砷变为三价,即产生剧毒砒霜,如果长期这样食用,是会对身体健康造成危害的。
2、不能和奶酪一起吃
因为杨桃中含有丰富的维生素,容易跟奶酪中的乳脂蛋白结合,导致奶酪会凝固变得粗糙,脾胃虚寒的人会造成腹泻,出现劲泻不止的现象 。
3、禁食人群
杨桃虽好,但因其性寒凉,故脾胃虚寒,便泄者应该少吃。牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃。患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群,肾脏功能不好的话,是不能吃杨桃的。
杨桃的功效很多,吃杨桃不仅可以促进消化,还可以美容养颜等,但是我们在吃杨桃的时候要注意杨桃不能和海鲜,奶酪,黄瓜等食物一起吃,而且不能多吃。
杨桃的4种常见吃法
1、切成食用
杨桃最好的吃法就是将杨桃冲洗干净,削掉菱角,切成片状直接食用就好。
温馨提示:杨桃可以切成片状的五角星形状,摆盘十分好看。因为杨桃的味道也有点偏柠檬或者芒果,因此如果觉得杨桃的味道偏酸,也可以粘上少许白糖食用。
2、沙拉杨桃
可以做成沙拉杨桃,把杨桃切成块状,放入沙拉酱就可以了,非常简单。
3、炖着吃
杨桃洗净,削皮后将其切成丁,之后准备适量的芡米和晚米。备好后都放在瓦罐内,加入适量清水,小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可食用。
4、做拔丝
杨桃清洗干净后将其切成厚些的小块。之后用自发粉拌成脆浆,让每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅,放入糖和适量的水,熬制粘稠状,最后放入炸好的果肉块拌均就行。
杨桃的功效有哪些3
1、缓解疲劳
人们食用杨桃后能吸收丰富果糖和葡萄糖,这些糖类成分进入人体后能尽快转化成能量,可促进体力恢复,另外它还是一种典型的碱性水果,能加快人体内乳酸代谢,并能阻止乳酸生成,能防止人体因身体内乳酸过高而出现身体疲劳,经常吃杨桃能提高人体的抗疲劳能力。
2、润肺化痰
杨桃性质温润,它含有丰富挥发油和糖类,还含有多种维生素,具有滋阴润燥,化痰止咳的重要作用,平时人们出现气管炎症和肺炎以及呼吸急促,咳嗽气喘等多种不良症状时,及时吃一些杨桃就能让症状很快减轻。
3、预防高血糖
杨桃是一种低脂低糖的美味水果,人们吃了杨桃后能抑制身体对脂肪的吸收,而且能防止身体内脂肪向糖类物质的转化,同时它还能净化血液,清理血液中的胆固醇,并能调节内分泌,能加快身体内胰岛素产生,经常吃杨桃能预防高血糖,能让人类过高的血糖慢慢恢复正常。
4、保护眼睛
平时多吃一些樱桃还能保护人类的眼睛,因为杨桃中含有丰富维生素c和胡萝卜素,这些物质能增强人类眼睛的抗辐射能力,并能营养视神经,而且能提高人类眼睛在黑暗中的事物能力,经常吃杨桃能预防视力下降,也能缓解眼疲劳,还能防止结膜炎和白内障以及视神经变性等多种不良症状出同。