Question

牛奶蛋白过敏宝宝不能吃什么

Answer 1

1、奶类：包括牛奶、羊奶、奶粉，还有奶酪、酸奶等奶制品。牛奶蛋白过敏的宝宝，羊奶也不能真的起到降低致敏性的作用。对牛奶过敏也可能对羊奶过敏，包括一些含有乳粉的制品也容易引起宝宝过敏。建议会氨基酸米粉，氨基酸是蛋白质的最小形式，不会引起过敏。
2、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，还有蛋糕，蛋卷等等。鸡蛋中鸡蛋中的卵蛋白、卵粘蛋白、卵转铁蛋白也可引起过敏。所以牛奶蛋白过敏宝宝鸡蛋要在一岁以后添加。8个月后可以先尝试添加蛋黄。
3、海鲜类：比如鱼、虾、螃蟹、生蚝、扇贝等等。海鲜食物需要推迟添加，因为海鲜中含有多种诱发过敏的抗原，最好等大一点之后再考虑添加。
4、谷物：大豆、花生、坚果、杏仁、小麦等等。像小麦是含有谷蛋白食物，谷蛋白过敏会引起乳糜泻，这是一种遗传的免疫性疾病，表现为无法消化食物中的谷蛋白而产生腹泻、腹胀、呕吐和随之而来的营养不良。花生坚果杏仁是容易致敏的食物，不能过早添加，过敏严重的宝宝症状消失也不能添加。
5、不要吃含糖高的食物，以清淡为主：一岁以内宝宝最好都不要吃含糖量高的食物，包括配料表中也不要出现含糖类的添加剂，过多的食用对宝宝的味觉发育会有影响