Question

甜味在舌头的哪个部分?

Answer 1

甜味在舌头的舌尖区. 舌头有4个不同味觉区
舌尖对甜味最敏感、舌后对苦味最敏感、而舌头内侧、外侧则分别对酸、咸最为敏感. 其实味觉的器官称做味蕾。每一味蕾(人体中大约有10
000个味蕾)都由50-150个受体细胞所组成。受体细胞只有一至二周的生命，之后便由新细胞所取代。味蕾中的受体都能对某一基本味道做出最佳反应。一个受体能反应许多味道，但仅对某一味道有最敏感。 [ 另外
有研究发现
温度的变化对味觉感受器官亦有影响。 美国耶鲁大学医学院的生理学家指出
温度的变化对味觉感受器官有影响。舌头很快冷却时，会使许多人有酸和咸的感觉﹔而舌头加热又会产生甜味。 有一组志愿者参加的舌头试验中，将舌头冷却到正常体温以下（舌头的温度降到20℃以下）时
许多参加试验的人的口中出现咸味或者酸味;当舌头的温度升到20℃-35℃时
几乎所有的人都会有甜的感觉
特别在舌尖上。当冷却舌中部时
有的人嘴里会有苦味。约三分之二的人在舌头温度变化时
会产生味觉变化。当然
在相同的温度下
各人的感觉可能是不同的
苦到甜的感觉都会有
取决于各人神经系统对传递到大脑的味觉信号对温度的敏感程度。我们多数人在日常生活中可以验证这种效果。如果你用舌头轻轻触及一小块冰
过了片刻
你很可能感到冰上稍微带点咸味。 ]
参考: .knowledge.yahoo/question/?qid=7006080601337
甜味在舌头的舌尖区. 舌头有4个不同味觉区
舌尖对甜味最敏感、舌后对苦味最敏感、而舌头内侧、外侧则分别对酸、咸最为敏感. 美国耶鲁大学医学院的生理学家指出
温度的变化对味觉感受器官有影响。舌头很快冷却时，会使许多人有酸和咸的感觉﹔舌头加热又会产生甜味。 有一组志愿者参加的舌头试验中，将舌头冷却到正常体温以下（舌头的温度降到20℃以下）时
许多参加试验的人的口中出现咸味或者酸味;当舌头的温度升到20℃-35℃时
几乎所有的人都会有甜的感觉
特别在舌尖上。当冷却舌中部时
有的人嘴里会有苦味。约三分之二的人在舌头温度变化时
会产生味觉变化。当然
在相同的温度下
各人的感觉可能是不同的
苦到甜的感觉都会有
取决于各人神经系统对传递到大脑的味觉信号对温度的敏感程度。我们多数人在日常生活中可以验证这种效果。如果你用舌头轻轻触及一小块冰
过了片刻
你很可能感到冰上稍微带点咸味。 ]
末段 ( 舌尖 )
甜味味蕾分布在︰舌尖