Question

煎鱼怎么做好吃

Answer 1

煎鱼

材料准备：鱼、姜、葱

做派返法：

1、鱼清洗干净，放到碗里加姜、葱、料酒、清水，泡一小时；

2、把鱼取出，抹上尘汪饥盐腌制10分钟；

3、搽干鱼水分，抹上一层薄薄淀粉；

4、热锅冷油，油温升高后加鱼、两面煎至金陵颂黄。