Question

分享九道女友超爱小吃

Answer 1

给女朋友做的解馋小吃

蒜香鸡翅

鸡翅洗净加2勺蒜末1勺老抽，加1勺生抽1勺料酒，加少许盐和胡椒粉抓匀腌30分钟，100克面粉和100克玉米淀粉混合裹上鸡翅，油温7成热放鸡翅中小火炸至微黄，捞出再入锅复炸至金黄，撒辣椒粉即可。

麻辣拌

碗中加入葱花蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒面，淋上热油，加入两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，半勺白糖，半勺盐，两勺芝麻酱，搅拌均匀，水开放所有食材煮熟，捞出沥干水分，倒入酱汁拌匀即可。

手抓饼火鸡面

泡面煮熟放酱包，拌匀，放到手抓饼上，包起来，空气炸锅，180度15分钟

麻酱宽粉

碗中加入蒜末辣椒面，葱花白芝麻，淋热油，加入两勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油，两勺芝麻酱，半勺白糖，宽粉煮熟，盛入碗中，倒入酱汁和黄瓜丝，拌匀开吃!

香辣鸡爪

鸡瓜加入葱姜料酒，焯水捞出，两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，一勺黄豆酱拌匀，调酱汁，油热炒香蒜片小米辣

倒入鸡爪翻炒上色，倒入酱汁炒匀，加水没过鸡爪，中火炖煮20分钟完成。

炒螺蛳粉

米粉下锅煮十分钟，捞出过凉水备用，鸡蛋煎熟打散，放火腿翻炒，加入青菜，加入各种菜包腐竹花生包，加入米粉，加入大半包辣油，醋，汤包，翻匀，出国吃太香了。

麻辣香锅

水开放蔬菜海鲜煮熟，火锅丸子也煮熟捞出，油热爆香葱姜蒜，放入火锅底料和一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入所有食材，加入两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一小勺盐，一勺糖翻炒均匀，出锅撒香菜芝麻即可。

酸汤馄饨

碗里放入葱花、蒜泥、白芝麻、辣椒面淋入热油，加入两勺生抽、两勺香醋，加入半勺白糖和少许盐搅拌均匀，锅里清水煮沸放入大馄饨，煮熟捞出放入酱汁碗里，再放入适量煮馄饨的汤拌均勺开吃啦~

火鸡面

打开蔬菜包，放入锅中，两块面饼煮熟捞出，盛出两勺备用，倒入留的面汤，炸酱面酱包，火鸡面酱包，放虾滑和培根，搅拌均匀，撒海苔芝麻碎，好香啊!