Question

菜比肉贵怎么回事儿？

Answer 1

在人们的印象当中，肉应该比蔬菜贵才对，但是在市场上有些蔬菜却比肉更贵，而且这种情况还越来越多见，之所以会出现蔬菜比肉贵的情况，是因为蔬菜的种植具有季节性。有些蔬菜的种植成本更高以及肉类成本可以通过大规模养殖来降低这三方面原因。
1、蔬菜的种植具有季节性，因此有时候蔬菜会比肉更贵。
肉类是通过养殖业获得的，而肉类的养殖业是可以一年四季不间断进行的，与肉类可以一年四季不停养殖不同，蔬菜的种植则是有季节性的，在某些时间段内是无法种植，没有收成的，这时候这种蔬菜就会稀缺，从而出现菜的价格比肉贵的情况。
2、有些蔬菜的种植成本更高，因此才会出现菜比肉贵的情况。
在很多人的印象中，蔬菜的种植成本很低，因此价格才便宜，但实际情况并不是如此，某些蔬菜需要很特殊的生长环境。而且受种种因素影响产量也比较低，正是因为这方面原因就使得有些蔬菜的种植成本更高，甚至比肉类养殖的成本更高。从而出现菜比肉贵的情况发生。
3、肉类的成本可以通过大规模养殖来降低，因此肉类价格可能比蔬菜更便宜。
虽然在人们的印象中，肉类的养殖成本比较高，但是在现代大规模养殖业的加持之下，肉类的养殖成本已经降低很多了，正是因为这方面原因，才会使得很多肉类的价格变得很低。甚至在某些时间段内，其价格会比某些蔬菜更低，这样的状态都是非常正常的现象，在我们的日常生活中已经很常见了，因此不必大惊小怪。