云南的美食有哪些?

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Xzl302029
2023-04-19 · 超过1801用户采纳过TA的回答
知道大有可为答主
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云南海拔落差大,物种丰富。又因为是多民族省份,饮食文化繁杂交错,融合出了独特的云南口味。荤素类烧烤,天生飞的,地上跑的,水里游的,山上窜的,这个地方的人,万物皆可做成烧烤。只要吃过一次,终生难忘。
1、双叫傣味烧烤
。烤串是大串的,而且在她家还能同时地道的傣族糯米饭和油炸傣族粑粑。
2、烤猪蹄。
上来都震惊了,好大一盘。外皮吃着有点焦酥、里边软糯糯的,皮肉很多,夹一下都能粘住,真的是满满胶原蛋白的赶脚。骨头和皮筋不用很用力就能咬开。真的越吃越香越上头。关键价格太亲民了,满满一大盘才35r!
3、烤虾。网红中的网红,虾很鲜甜~可能是因为客流量大,所以虾很新鲜。而且是剥好皮的呀!简直闪烁着人性的光辉!
4、炒米线。 其貌不扬,味道惊艳。炒米线老哥看起来很忧郁,跟他说要粗米线,每次都炒细的。
小零子12
2023-07-04 · 贡献了超过126个回答
知道答主
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云南过桥米线,云南菜根,云南烧洋芋烧粑粑,小锅饵丝,舂鸡爪等等,云南好吃的挺多的。
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