Question

种韭菜什么时候种最好

Answer 1

韭菜根在每年春季的3-4月份的时候种植最好。

因为这时的气候温度适宜，种植后可以更快适应新的环境，恢复生长，且管理起来也比较方便。若是北方地区，温度比较低，可适当推后，韭菜根要多晒太阳，越晒长得越健壮，并且韭菜很怕烂根，所以种植的地方不能出现积水。

韭菜的栽种方法主要是2种，分别是种子播种和老根移栽，这两种方法各有优劣，老根移栽最大的优势就是省时，用老根移栽的韭菜省去了种子播种的育苗时间，栽种后韭菜生长速度快，可以较快地进入收获阶段，但缺点是韭菜的收获年限会受到影响。

韭菜根种植注意事项：

1、韭菜的地下根耐寒能力比较强（能耐零下30℃的低温），在土壤不封冻的情况下一年四季都可以移栽，每年的3～10月份都是适宜的移栽期。

2、韭菜苗挑选好后还需要进行修剪，主要修剪茎叶和根。为了减少水分蒸发和养分的消耗，可以把茎部剪齐留3公分，这样可以提高存活率。

3、此外，还要将韭菜的须根末端剪掉，这样可以促进韭菜根移栽后更快地长出新根，可以提高韭菜的长势。