西塘的特色小吃有哪些西塘特色小吃推荐
在西塘肯定避免不了走街串巷的找好吃的,小吃在小编眼里是可以边走边吃边逛的,所以特别喜欢逛小吃摊,西塘的小吃还是比较多的,大家可以根据口味去选择,很多不起眼的小摊子其实是个网红小吃摊,这里只要味道做的好,不管店面大小。
管老太臭豆腐
西塘貌似有很多这样的招牌,花钱挂牌子。最正宗的那家是在石板路检票口处,我亲自去吃过的,臭豆腐煎的恰到好处,酱特别的好吃。
管老太臭豆腐,早就名声在外的臭豆腐,几乎满街都是这个名字,口味非常嫩滑。注意:到底哪家才是正宗?凡挂有"管老太"注册商标的都是正宗的,目前在古镇里只开设一家官方店(石板路92号),其他都是授权的销售商(没有挂商标的都是假冒)。
西塘豆腐花
在烟雨长廊的来凤桥和永宁桥之间,有家专做豆腐花的小店,同时也卖绿豆粉条,酸香入味,独具特色。钱氏祖传豆腐花一碗5元。如果不特意说明,豆腐花都是咸的。
荷叶粉蒸肉
其实还是粉蒸肉,只是锅里多放了很多荷叶一起蒸,荷叶味道更浓厚些。
送子龙蹄
这个可以买了后回客栈吃,我觉得一边走一边啃大猪蹄子还是很尬的。西塘这里送子龙蹄很普遍,小吃街上也经常见,吃过几家后觉得唯独书生小厨的做得最美味,当然口味也因人而异。
熏青豆
这个非常好吃,很香的,似乎是西塘的特产,街头巷尾到处都是,都是自家秘制,同样有多种口味,甜的、咸的、干的、湿的自选。
天下第一面
注意这不是饭馆的名字,而是面的招牌。好多店铺都用这类招牌招揽生意。我吃的的比较好吃的是
西塘吾阿屋里客栈总店旁边一家。老板用的醋是西塘自制的,辣椒是自己炒的,超级好吃。
其实还有嘉兴五芳斋的粽子也非常推荐,但是网上有售,就不建议带回家了,大家如果喜欢这口,可以自己买来尝尝。来了西塘就该尝尝这边的特色口味,毕竟出门在外,口味是最提醒你在哪的直观感受,以上就是西塘的小吃,希望会有小吃合你胃口。