在农村公认最好吃的6种野果,你都吃过几种?最后一种

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2023-06-14 · 专注互联网信息分享。
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说起农村的野果子,就想起来小的时候和小朋友们到地里摘野果子吃的美好时光。
老家属于北方,每年到了秋天这个季节,就是我们最开心的时候,那个时候什么好吃的东西都成熟了。
其中住在山里的农民朋友应该吃过以下6种野果。
1.山桔子
其实这个就是平时所说的桔子,但是因为这个是野生桔子,因此也被称为山桔子,以此区分是否是野生的桔子。
在《晏子春秋.内篇杂下》:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”就有专门对桔子的记载。
大体的意思就是指桔子在南方被称为桔,在北方则被称为枳,其实口感都是一样的,只是因为地区性不同名字才有所不同。
那么这种山桔子呢?
山桔子顾名思义生长在野外,口感不是那么的甜,还略带一点点酸酸的口感,尤其是在没有成熟的季节会有一种微微酸涩的感觉。
整个的口感就是比较的清淡,但是吃起来有一种原生态的味道,与我们平时吃到的桔子还是有一定的差别。
可能是没有经过人工培育的原因,反而那种味道比较原滋原味。
另外桔子皮大家都知道也叫陈皮,是可以入药的,而且时间越久越有药用价值,山桔子因为没有经过人工培育,它的药性就更加的足,可以说浑身都是宝。
2.蜘蛛果
听到它的名字就知道这种野果子形状一定像蜘蛛,也正是因为这种比较奇怪的长相,曾经有很多人认为这种野果子一定有毒,而且它的颜色是那种深红色,更增加了它的神秘感。
但其实这种野果子的价值非常高。
如今还有一个好听的名字---红参果。
好像现在在网上已经被炒到天价。
可见它被人喜爱的程度有多高。
这种野果都生长在南方地区,因为南方地区的气候特殊性,那种温湿的气候更加适合蜘蛛果的生长。
它是桔梗科草本植物,学名长叶轮钟草。
其口感多汁、甘甜。
3.金樱子
这种水果的长相也是比较奇特,它浑身长满了刺,形状似果梨,这种水果是属于那种让人又爱又恨的水果。
因为它的口感特别松软,甜中带点微微的涩,正好遮住了他的甜度,但是它浑身的刺就是让人们头疼的事情,被刺扎那是分分钟的事情。
当然了,即便如此也不能错过这么好吃的水果。
眼看着又快到金樱子成熟的季节了,有兴趣的可以来南方品尝一下当地的金樱子,记得成熟的季节在每年的11月份。
那个时候都变成了红色远望之下特别的美。
4.八月炸
听说过八月炸这种水果吗?我想生活在北方地区的朋友一定没有听说过,更不要说见过了。
这种水果它的形状酷似香蕉,果肉是那种白色的果实,颜色比较像山竹,口感则比较像香蕉,软糯细滑但却不会有那种甜得发腻的感觉。
似乎还有一丝丝薄荷的清凉。
5.树莓
树莓这种野果子是生命力比较强的一种野果子,无论是在山上或者在野地里都能看到它的身影。
它属于藤蔓植物,野生树莓的果肉比较小,状似草莓。
颜色鲜艳,呈红色,只要看到的都会想要摘下来把玩,但殊不知它的口感也是酸甜可口。
树莓属于藤蔓性植物,因此它的繁殖能力也特别的强。
近两年许多商家都在种植树莓。
毕竟这种水果比较好成活,因此是值得人们投资的一款水果。
未来的市场前景会比较大。
6.山捻子
听说过这种水果吗?它还有一个别名叫做桃金娘,这让我想到了日本的传统故事里的一个主人翁名字叫做桃太郎,当然这两者没有任何的关系。
山捻子多生活在南方山上。
它结出的果子有点像酒杯,成熟的时候与别的水果不同的是,它的颜色呈现紫色,煞是好看,当果子成熟的时候,再去看远处的山,有一种梦幻般的紫色的美,而它的口感也特别的香甜。
最奇特的地方它可以拿来酿成果酒。
那叫一个醉人。
其实要说起野果子,篇幅有限,还有很多都无法给朋友们一一展示。
不知道是不是因为野生的原因,还是其他原因,似乎野果子的形状都非常的奇特,但是不得不说生长在野外的水果真的特别香甜,有一种野生的淡淡的香甜,特别好吃。
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