Question

人体最主要的供能物质是什么

Answer 1

人体最主要的供能物质是糖类。

蛋白质其功能比糖大得多了的，蛋白质其含有的氨基酸多大对我们细胞的生长多大气是决定性的作用了的。

意见建议：糖的供能其是最先的，同时其含有的能量也是最低的，比脂肪多大低得多了的，一般是认为的蛋白质其供能是最大的。

食物中含有的营养物质对人体的作用是不同的：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类。

脂肪是人体内备用的能源物质：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用：水是人体内不可缺少的重要物质，人体的各项生命活动都离不开水：无机盐是构成人体组织的重要原料。

人体必需的营养物质：

1、碳水化合物：主要来源于含淀粉类的物质，比如大米、小米、面条、米线、馒头、玉米、小麦、土豆等，碳水化合物占人体总热量之比可以达到60%左右。

2、蛋白质：主要来源于动物蛋白、植物蛋白，动物蛋白就是各种肉制品、牛奶、鸡蛋，植物蛋白包括豆腐、豆浆、花生、坚果之类，蛋白质类的食物可以占人体总热量比20%-50%左右。

3、脂肪：主要来源于动物的内脏、各种油类，可以占到人体的15%-20%左右。

4、各种电解质：主要来源于食物，如蔬菜、水果。所以为了营养均衡，不能够挑食。