Question

奥尔良鸡翅做法

Answer 1

奥尔良烤鸡翅

准备材料：鸡翅10个、奥尔良腌料（网购或者超市买）、料酒、生抽、蚝油

制作步骤：
1、将鸡翅洗净，两面各划两刀备用；
2、干净的碗中放入奥尔良腌料、放入水、一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油搅拌均匀，然后放入鸡翅继续搅拌均匀，让每个鸡翅都裹上酱料，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚，至少4小时以上，期间搅拌一两次；（鸡翅：奥尔良腌料：水=100 : 7：7）
3、烤盘上刷一层油，放入鸡翅，鸡翅上也刷一层油，放入烤箱200度烤20分钟，翻个面刷上油继续烤20分钟就可以啦！