Question

番茄炒菜花怎么做？

Answer 1

番茄炒菜花

食材：菜花、葱蒜、番茄、蚝油、生抽、盐

做法步骤：

1、菜花掰成小朵，洗净，葱切段、蒜切片，番茄切成小块。

2、锅中放入水，水烧开放入菜花焯水捞出。锅中放入油，油热放入葱蒜爆香，放入番茄炒至变软出汁。

3、然后放入焯好水的菜花，加生抽1勺、蚝油1勺、盐适量，翻炒均匀即可出锅。