Question

吃青蛙对人有什么坏处

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Answer 1

1、青蛙肉中含有大量的寄生虫和病菌，如果烹饪方法不当或食材没有彻底煮熟，寄生虫很容易寄生到人体中，诱发各种疾病。

2、青蛙常食害虫，田间的害虫常涉足农药及化肥等化学物质，如果这些化学物质被人体所吸收，很容易引起呕吐、腹泻等症状。

3、青蛙中有的寄生有双槽蚴虫，这种虫会引发人体水肿现象，让肌肤出现脓肿现象，诱发各种皮肤疾病。

4、多食青蛙还会影响视力健康，引发膜溃疡、视力减退甚至失明现象。青蛙作为田间的益虫，不管是出于健康的考虑还是保护生态的角度，少吃青蛙。

扩展资料：

注意事项：

1、孕妇忌食。

2、田鸡的适用人群：一般人群皆可食用。适合患有蛋白血症、肝硬化复水的人群、水肿者、神经衰弱者食用。

3、田鸡的食用禁忌：田鸡身体内有很多寄生菌和寄生虫，青蛙的卵或幼细胞不是100度高温就能杀死的，还是要谨慎为好。

4、忌讳吃田鸡的肚子部分，还有吃田鸡不要吃豆腐、可乐、黄豆。

参考资料来源：百度百科-青蛙

Answer 2

青蛙是国家禁止捕杀的省级保护动物，但在日常生活中有不少人把青蛙肉当作补品或美味佳肴，导致一些商贩大肆捕杀青蛙。其实，青蛙肉并不能补身体。现代医学研究证明，青蛙肉不但没有特殊营养，吃多了反而会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。“牛饮”引起“水中毒”

青蛙在泥土里冬眠，历时半年，苏醒后，其体内带有多种病菌、毒素，虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多，青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫，即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收，人若食用，农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了带虫的青蛙肉后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部，可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。粽叶飘香吃出学问

此外，李时珍在《本草纲目》中有这样的记载：“按《延寿书》云：蛙骨热，食后令人小便苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿（短命）；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。”对人体最有益的十种香味

因此，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好；禁捕禁杀青蛙，也益于生态平衡。

Answer 3

青蛙在泥土里冬眠，历时半年，苏醒后，其体内带有多种病菌、毒素，虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多，青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫，即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收，人若食用，农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫，人吃了带虫的青蛙肉后，双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围，产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部，可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。粽叶飘香吃出学问

此外，李时珍在《本草纲目》中有这样的记载：“按《延寿书》云：蛙骨热，食后令人小便苦淋；孕妇食蛙，其子夭寿（短命）；多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。”对人体最有益的十种香味

因此，吃青蛙肉弊多利少，不吃为好；禁捕禁杀青蛙，也益于生态平衡。

Answer 4

有害，这种肉里含的成分吃了对人的眼有害。青蛙属于保护动物，禁止扑杀。

Answer 5

吃青蛙虽对人体无害，但是捕捉青蛙的是破坏了生态平衡的行为，不可取。