Question

谁知道煎土豆饼怎么做

是不是要把土豆蒸了 弄成泥？再去煎 ？
万分感谢

Answer 1

主料：土豆（黄皮）300克
辅料：鸡蛋150克
调料：淀粉(豌豆)20克,盐3克,味精2克,植物油20克,大葱10克,大蒜（白皮）10克,料酒5克
煎土豆饼的做法：
1.土豆切或擦成细丝，放盆中加鸡蛋150克及盐、味精、少许淀粉拌匀；大蒜去皮捣碎用料酒取蒜汁备用。
2.滑勺中加植物油烧热，即倒入土豆煎成圆饼，煎熟两面呈金黄色取出，改刀装盘，佐大蒜汁同食

土豆泥的：
1、土豆蒸熟剥皮，做成泥
2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。
3、入锅，用小火煎。
4、煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。
5、煎熟两面呈金黄色取出，装盘。

希望能帮到你！

Answer 2

简单几步教您做出好吃的土豆饼

Answer 3

2、锅内加水，放入土豆片，煮半小时左右至熟；

3、熟的土豆片放在碗内，捣碎成土豆泥；

4、撒入芝士粉与黑胡椒粉，拌匀；

5、取适量的土豆泥用手捏成小圆饼状；

6、平底锅加少许油，煎至两面金黄色；

7、热油锅下咖喱炒香，倒入椰浆煮开，加糖与盐调味，滴入柠檬汁；

8、淋在煎好的土豆饼上即可。

Answer 4

不怕麻烦的话，可以这么做

还有就是土豆切丝，加面粉调成糊再煎

也可以直接去市场买土豆粉，加水调成泥再煎或者炸

Answer 5

土豆饼怎么做才好吃？首先把土豆蒸熟，压成土豆泥然后加上各种材料，最后放入锅中煎成型即可。