道口烧鸡,哪家最好吃?
安阳的道口烧鸡很多家,义兴张、张存有、张全国、画宝刚、……。不知道他们哪家的做得最好啊?想听听大家的意见。...
安阳的道口烧鸡很多家,义兴张、张存有、张全国、画宝刚、……。不知道他们哪家的做得最好啊?想听听大家的意见。
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21个回答
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我在滑县有一亲戚 ,过年来我家带了三种品牌烧鸡,绝对正宗,吃后感觉“张存有”烧鸡不赖,此鸡较咸(好像咸点才有味),外包裹的草纸没鸡油,吃的不腻,另我一同事,滑县人,好吃烧鸡(凡下馆子必点烧鸡),据说对烧鸡有一定的鉴赏力,据他讲画宝刚吃的不错。我个人感觉烧鸡还是新鲜的好,鸡子小冠子大为佳,滑县过来的烧鸡,卖的时候都在冷藏柜,不好吃。个人感觉中医院、鼓楼麻段不错! 查看原帖>>
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好多人吃烧鸡有一误区,认为***烧鸡咸,其实以前的烧鸡都咸,咸香,其他如牛肉也如此,以前的人都是配馍吃的,咸点正好,现在的人都是把烧鸡当馍吃的,当然觉得咸了!张存有是道口烧鸡嫡传,他的烧鸡就较咸! 查看原帖>>
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最好吃的烧鸡内黄高堤的三元烧鸡,吃了这个烧鸡才能感受到小时候吃烧鸡香的感觉,可惜安阳市买不到啊。安阳市跑内黄的客运司机都知道的,经常特意买。 查看原帖>>
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安阳的道口烧鸡很多家,义兴张、张存有、张全国、画宝刚、……。不知道他们哪家的做得最好啊?想听听大家的意见。
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