苹果的功效与作用有哪些
一、降血压
吃苹果就可以降血压，苹果中含有较多的钾，可以与人体内过剩的钠盐相结合，并使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
二、治疗女性经血过多
很多女人一旦到了经期，不是血量大就是痛经。苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。建议：在一杯水中加2茶匙苹果醋饮用，每天2—3次。或者将苹果醋加入食物中食用。
三、防止中风
苹果能防止中风，适量的吃苹果可以有效的防止中风现象。苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年女性中风。
四、补脑养血、促睡眠
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠的保健养生功效。另外，苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
五、有效止打嗝
过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平，缓解打嗝。建议：在水中加1茶匙苹果醋，然后一点点喝下。
六、治疗痉挛
痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起，这些都可以由苹果缓解。
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。
扩展资料：
苹果可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量 的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
参考资料
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。
1、降胆固醇：苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，保持血糖的稳定，能有效降低胆固醇。
2、宁神安眠：苹果中含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
3、缓解疲劳：酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力，而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。
4、美容养颜：苹果中富含维生素C，可以抑制皮肤黑色素的形成，常吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，延缓皮肤的衰老。
降低胆固醇：保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。
防癌抗癌：减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
血管清理剂：改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
促进胃肠蠕动：协助人体排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。
苹果作用：
1.富含锌
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素，锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素，锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
2.鲜苹果中的含水量为85%。
3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
4.含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
5.含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
1.苹果中含有丰富的锌元素，铁元素和磷元素，这三种元素相互合作，可以帮助人们增强睡眠，提高记忆力，可以帮助人们的大脑变得更加的灵活，可以提高人体的免疫力，有很多人经常出现细菌感染导致感冒的现象，然后感冒之后又由于太过痛苦，挺不过去，所以选择吃药打针，如此一来，身体内的抗体便渐渐下降，而身体的免疫力也渐渐低下，这时候多吃一些苹果子则可以帮助人们增强免疫力，多产生一些抗体。
2.苹果还有帮助达到减肥效果的作用，因为人们在吃一些苹果之后，就会觉得非常的饱，虽然没有吃的过多，但是这种饱腹感对减肥是非常的有帮助的，因为很多人在减肥期间会忍不住要去吃一些食物，由于肚子饿，但是吃了苹果之后觉得饱了，便不想再吃其他了，所以从侧面可以帮助达到一个减肥的效果。
3.由于苹果中含有一些苹果酸，所以一些人在吃过苹果之后，可以帮助自身达到美容养颜的效果。
成果还可以帮助人们防癌和抗癌，因为苹果中含有的维生素c可以帮助人体提高免疫力，阻止原癌细胞和抑癌细胞的突变。苹果的功效与作用还不止于此呢，大家要善于发现哦。
