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答：儿童维生素的来源，最好是食物，如果小孩缺乏维生素，可以多吃各种蔬果种子类食物、不是细加工的粮食（如糙米），它们都有丰富的维生素。另外，很多人不提倡食动物肝脏，认为动物肝脏含较多胆固醇，也是解毒器官，其实动物肝脏含有丰富的维生素，是各种维生素的宝库，小孩也可以隔一周吃50克左右动物肝脏。《食医学》著者滴水山人
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