承包厂里食堂注意哪些
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食堂承包现在已是司空见惯的事情,但是在承包的过程中出现的问题依然是如出一辙,菜色不好、品种不全等问题已是吃客们经常会抱怨的地方,今天我们给大家总结下究竟。
一个食堂承包的好坏,直接影响到员工工作、学生学习的积极性及对企业和学校的归属感,鸿迅膳食食堂承包常会遇到以下这些问题:
1、食堂那些人不知怎么搞的,翻来覆去就那么几样菜,菜色也不好,更别说口味;
2、食堂的职工已经在这个地方工作了多年,形成了严重的惰性,卫生不堪入目;
3、已经付出了昂贵的采购成本,就是感觉得不到货真价实的伙食; 4、食堂的职工态度实在恶劣不好吃是吗,那你自己到外面吃去;
5、正在建新厂,刚好愁着员工伙食该怎样安排;
6、外送的快餐,不太清楚制作过程,卫生状况没底;
上面是对“鸿迅膳食饭堂承包经常出现的问题”做出的总结,话说食人者最短,一个好的食堂承包能够给员工以及学生的积极性及归属感起着积极的作用,因此不论是企业还是学校都应选择一个好的食堂承包单位。
鸿迅膳食也一直在努力的改进这些问题。最近公司在管理上有了严格的规定。制定了6T计划。 6T就是: T代表“天”(TIAN)字的拼音的第一个字母 六天是指六个天天要做到天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进 而且不定期的进行各个食堂的抽奖。鸿迅膳食一直在坚持为顾客提供一个安心的饭堂。
一个食堂承包的好坏,直接影响到员工工作、学生学习的积极性及对企业和学校的归属感,鸿迅膳食食堂承包常会遇到以下这些问题:
1、食堂那些人不知怎么搞的,翻来覆去就那么几样菜,菜色也不好,更别说口味;
2、食堂的职工已经在这个地方工作了多年,形成了严重的惰性,卫生不堪入目;
3、已经付出了昂贵的采购成本,就是感觉得不到货真价实的伙食; 4、食堂的职工态度实在恶劣不好吃是吗,那你自己到外面吃去;
5、正在建新厂,刚好愁着员工伙食该怎样安排;
6、外送的快餐,不太清楚制作过程,卫生状况没底;
上面是对“鸿迅膳食饭堂承包经常出现的问题”做出的总结,话说食人者最短,一个好的食堂承包能够给员工以及学生的积极性及归属感起着积极的作用,因此不论是企业还是学校都应选择一个好的食堂承包单位。
鸿迅膳食也一直在努力的改进这些问题。最近公司在管理上有了严格的规定。制定了6T计划。 6T就是: T代表“天”(TIAN)字的拼音的第一个字母 六天是指六个天天要做到天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进 而且不定期的进行各个食堂的抽奖。鸿迅膳食一直在坚持为顾客提供一个安心的饭堂。
丰泰裕饮食
2024-10-28 广告
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