Question

生活养生常识

银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤用不用把桂圆干、枸杞、红枣放水里先阵阵在煲汤？

Answer 1

最最重要的就是：吃好、睡好、心情好、锻炼身体 ——少肉多菜。增蔬菜、减肉食，可避免大量摄取脂肪，以预防心脏血管等疾病。 ——少食多嘴。人到老年，脏俯机能逐渐减退，所以要少食多餐，充分咀嚼，以利消化。 ——少盐多醋。高血压通常和摄入盐过多有关，而醋味酸能助消化，但不宜过量。 ——少衣多容。少衣是说不讲究衣服的华丽，而要合乎卫生，多容是说姿态端正，坐应正，立应直，卧应曲身。 ——少烦多眠。忧烦易致病，老人因气血俱衰，要善于休息保养。 ——少欲多施。少欲是不贪图各种身外之物，多施是指多助人。 ——少硬多稀。硬的食物不易咀嚼，吃下去也不易消化，所以不宜多食，尽量吃稀的食物。 ——少车多步。少坐车多走路，可增进血液循环。

Answer 2

1.将银耳 红枣 桂圆 枸杞 洗净，银耳用温水泡软，去除杂质，撕成小朵。 2.锅置火上，放入适量清水，将红枣（清水洗净）、 桂圆 （清水洗净）、银耳 一并放入，煮至熟软。然后放入枸杞（清水洗净）稍煮即可。