怎样做肯德基脆皮炸鸡
17个回答
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1. 买的三黄鸡，叫店家给剁成块状，回家洗净沥干
2. 生姜切成末
3. 剁好的鸡块放入料酒
4. 加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟
5. 30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水
6. 锅里放多一点的油
7. 油温6成热时候下入鸡块，炸到几块金黄色时就可以捞出
2. 生姜切成末
3. 剁好的鸡块放入料酒
4. 加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟
5. 30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水
6. 锅里放多一点的油
7. 油温6成热时候下入鸡块，炸到几块金黄色时就可以捞出
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到肯德基工作后你就知道了
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当然，一定要用过期肉
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