野生山螃蟹可以吃吗?
6个回答
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可以的,但是一定要吃新鲜的,而且充分的烧熟煮透,因为野外环境下的螃蟹会有很多寄生虫和细菌,一旦死后体内细菌会大量滋生,食用后容易引起腹泻!严重的会导致食物中毒。
补充:
螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。以螃蟹命名的电影于1982年在委内瑞拉上映。
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螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上,螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。以螃蟹命名的电影于1982年在委内瑞拉上映。
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可以的,但是一定要吃新鲜的,而且充分的烧熟煮透,因为野外环境下的螃蟹会有很多寄生虫和细菌,一旦死后体内细菌会大量滋生,食用后容易引起腹泻!严重的会导致食物中毒!
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可以吃,是天然的降血压食材,楼上的大哥说有什么寄生虫,他应该是没有生活常识的书呆子吧,寄生虫一般滋生腐烂的水中,怎么会生在清澈无污染的山溪呢,如何说有寄生虫,那河里螃蟹寄生数量最多了,不过不管鱼,虾,蟹都要经高温煮熟才能吃的,这是基本常识,什么寄生虫,细菌经过高温都能杀死
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不行会拉稀的
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可以。要烧熟透
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适量就好
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谢谢!
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