玛咖的适用人群非常广泛,一般来说,只要是成年人大都可以食用玛咖。但是以下人群不宜食用:
1、未成年人,不宜吃玛卡;
2、甲状腺疾病患者,不宜吃玛卡;
3、孕妇以及哺乳期妇女,不宜吃玛卡。
4、玛卡:是原产南美洲的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。
5、玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。
6、玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。
扩展资料
营养
1、意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质。
2、并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
3、1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
食用
1、玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。
2、玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉
参考资料:百度百科-玛卡
2018-08-01 广告
玛咖的适用人群非常广泛,一般来说,只要是成年人大都可以食用玛咖。但是以下人群不宜食用:
未成年人,不宜吃玛卡;
甲状腺疾病患者,不宜吃玛卡;
孕妇以及哺乳期妇女,不宜吃玛卡。
玛卡:是原产南美洲的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。
玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。
玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。
对男性的作用:
1、抗疲劳、增强精力、体力——玛卡中氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成份能明显对抗疲劳。
2、改善性功能,增加精子数量,提高精子活力——独有的生物活性物质玛咖烯、玛咖酰胺,利于勃起功能,提高精子数量和活跃能力。
3、调节内分泌系统,平衡荷尔蒙——玛卡的多种生物碱作用于下丘脑和脑垂体,调节肾上腺、胰腺、睾丸等功能,达到平衡荷尔蒙水平。
4、补肾、壮阳、阳痿、早泄、性功能障碍、新一代延时、纯植物提取、神奇的药用植物-玛卡(MACA)天然伟哥。
对女性的作用:
1、调节内分泌,——玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状。
2、增强免疫功能,抗疲劳,抗贫血——玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌等可帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,改善贫血症状。
3、提高睡眠
现代人90%以上都在承受压力,玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。
4、活跃生育
促进精子与卵子的增加与活力,帮助受孕,刺激生殖器官,活化性能力。
5、增强记忆
使头脑清醒灵活,提高工作效率,学生学习进步,中老年记忆能力保持,使人头脑清醒,思路清晰。
在平时的生活当中,估计很多人听说过玛卡这种药材。其实玛卡一直被称之为“南美人参”,现如今已经上升到“国际范”了。不得不说,玛卡其实属于一种珍稀的植物和天然的药材,所以它才会受到大家的关注。根据大量的临床验证发现玛卡具有一定的壮阳效果,然而也不是所有的人都能够吃玛卡。毕竟玛卡具有一定的适应人群。一般更年期的女性、体乏患者,性功能障碍患者等等是可以吃玛卡的。
1、更年期女性
说到更年期,大部分的女性都是特别害怕的,毕竟女性到了更年期的时候,也就意味着自己在加速的衰老。在这个时间段,女性体内的性激素会减少的特别快。由于玛卡具有一定的美容、养颜、补血等等效果,所以它可以有效的缓解更年期的一些症状,所以更年期的女性是可以适当的吃一些玛卡。
2、体乏患者
众所周知,玛卡当中含有大量的营养物质,比如说蛋白质,氨基酸,铁、锌,牛磺酸等等成分。这些成分可以有效的缓解人体疲劳的症状,从而可以增强人体的精力。
3、性功能障碍患者
根据大量的临床验证得知:玛卡具有一定的壮阳效果,主要是因为玛卡当中含有一定量的玛珈烯、玛珈酰胺等等成分,这些成分对于性功能障碍的患者是有很大的帮助。另外玛卡还可以有效的提高女性的受孕成功率。
通过以上的介绍,我们对玛卡的适应人群有了一个简单的了解。虽然说玛卡具有一定的适应人群,然而大家在服用玛卡的时候,也需要去正规的途径购买。另外在医生的指导下科学合理的进行服用,自己私下千万不要服用。避免药不对症出现其他意外的情况,这样对于患者自身来说就有点得不偿失。
2015-01-20
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