Question

“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识回答以下问题：燃料和食品在人类社会的发展中起着相

“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识回答以下问题：燃料和食品在人类社会的发展中起着相当重要的作用．（1）下面是人类大规模使用燃料的大致顺序：木柴→木炭→煤→石油、天然气．①上述燃料中属于化石燃料的是______；这些化石燃料属于______能源（填“可再生”或“不可再生”）；上述燃料中通常被称为“清洁能源”的是______．②天然气的主要成分是（填化学式）______，其完全燃烧的化学方程式为：______．（2）现代社会对能量的需求量越来越大，化学反应提供的能量已不能满足人类的需求．人们正在利用和开发新能源，如______．（举一例）（3）节假日或双休日，去郊游野炊实为一大快事．①对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制的，你准备带的餐具是用______制的；（填字母）A．金属 B．陶瓷 C．塑料②在“灶”上悬挂野炊锅时，应调节野炊锅到合适的高度．你觉得原因可能是______；③野餐食谱如下：主食：馒头 配菜：烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干．主食和配菜中主要含蛋白质、______、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你准备再添-样______；（填字母）A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．黄瓜 D．烤野兔肉④在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是______．

Answer 1

（1）①煤、石油和天然气属于三大化石燃料，都属于不可再生的能源，通常被称为“清洁能源”的是天然气；
（2）常见的新能源有太阳能、地热、核能等；
（3）①金属既具有良好的导热性，又具有不易破碎的性质，所以适合野炊餐具用；
②外焰温度最高，适宜加热，调节野炊锅到合适的高度，是调节到外焰部位；
③主食和配菜中主要含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，还应该准备再添含有维生素的食物，例如黄瓜．
④促进可燃物燃烧的条件有两个：增大可燃物与氧气的接触面积，增大氧气浓度，迅速往“灶”里塞满枯枝，进入的空气少，可燃物与氧气的接触面积小了，燃烧会不充分．
故答案为：（1）①煤、石油、天然气；不可再生；天然气；
②CH₄；CH₄+2O₂

点燃  .

2H₂O+CO₂；
（2）太阳能；
（3）①A； ②用外焰加热； ③糖类； C； ④有充足氧气．