Question

日语书写一般用平假名还是片假名？

还有在很多日语中都带了些汉字（既不是平假名又不是片假名），这种字又怎么样用呢？

Answer 1

日语中一般书写和印刷都用平假名，片假名大多数是用在外来语和特殊词汇上的。 片假名是取自中文汉字楷书偏旁而来的，平假名则从汉字草书演变而来。 日本现在通常使用的是汉字和假名两种文字，此外使用罗马字（英文）的场合也不少。 日文的汉字也是由假名组成的，就像是中文里汉字和拼音的关系一样，例如：汉字（かんじ）、学生（がくせい）等。 自学的话最好是用有找有磁带的书，如果你想系统的学习那么就买＜＜新编日语＞＞（一、二、三、四），现在日语大专自学考的教材就是这个，当然这只是基一而已。如果你只是想自己学着玩玩的话，可以买＜＜标准日本语＞＞，这也有配磁带，并且对于句型的讲解很仔细，发音也还标准。

Answer 2

用平假名片假名多用语外来词或者特殊名词另：关于日语中的汉字的由来是个历史问题详细的参考这里 http://blog.bcchinese.net/tomsmithg/archive/2005/09/07/34545.aspx