水最高能加热到多少度?
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在一个大气压下,水的最高温度是100摄氏度.
随着压力增大,水沸腾的温度也就升高,比如高压锅内的沸水的温度是超过100度的. 在西藏高原,水只能烧到80多度就沸腾了.
水的最高温度是374℃，这叫作水的“临界温度”。超过这个温度，无论怎样增大压强，水都会气化。
随着压力增大,水沸腾的温度也就升高,比如高压锅内的沸水的温度是超过100度的. 在西藏高原,水只能烧到80多度就沸腾了.
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一个标准大气压下为一百度，气压越高沸点也就越高。
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通常情况下是小于100度的,和气压有关,和杂志有关,
当然压力锅可以达到100多,但是如果是很纯净的水,
加热过程中一直不产成气泡,那么即使达到沸腾的情况,也有可能不沸腾,然后继续升高问题,直到外界环境变化或者温度升高到已定程度,
家庭里甚至都可以产生这样的效应,
就是你用微波炉最大强度加热纯净水也能构达到效果,当然很危险,因为会产生爆炸!
当然压力锅可以达到100多,但是如果是很纯净的水,
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家庭里甚至都可以产生这样的效应,
就是你用微波炉最大强度加热纯净水也能构达到效果,当然很危险,因为会产生爆炸!
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在上海的话是99.7～99.8度
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