Question

春天吃什么粥养生

Answer 1

　第一：八宝粥
　　材料：薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖
　　做法：将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发;两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟，最后放入红枣、莲子以及薏米，然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖，这样一份美味的八宝粥就做成了。
　　功效：这道食谱在我国已经具有千年传承了，也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们，八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果，是春天服用的不二之选。
　　第二：芹菜粥
　　材料：新鲜的芹菜、粳米
　　做法：将新鲜的芹菜洗干净之后切小段，然后进行榨汁;将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥;煮好之后放凉就可以服用了。
　　功效：春天是肝阳最为旺盛的一个季节，所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况，导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥，不仅能很好的降低血压，同时对于心情烦躁也有着很好的调养效果。

Answer 2

春季养生粥做法：红枣燕麦粥的做法

原料：大米、糯米
配料：燕麦、玉米粒、红枣
调料：红糖
制作过程:
1. 红枣清冼后，一分为二，去除果核;
2.将燕麦、玉米粒用温水提前浸泡，待用;
3.将大米、糯米放入锅中煮20分钟左右，然后加入燕麦、玉米粒、红枣煮半个小时，加入红糖即可。
春季养生粥做法：山药红豆粥
原料：糯米
配料：山药、红豆、枸杞子
调料：白糖少量
制作过程：
1.红豆洗干净，用温水浸泡半小时;
2.山药去皮冲洗，切成均匀的小丁，焯水后捞出，待用;
3.糯米放锅中，用清水冲洗，加适量清水，大火煮开后改小火慢煮10多分钟，放山药、红豆、枸杞子一同煮至米熟烂，加糖或配菜食用即可。
春季养生粥做法：胡萝卜芹菜粥
粳米50克、胡萝卜10克、芹菜5克、番茄15克、猪油15克、盐2克、味精1克、香油10克
方法：番茄用来开水烫一下后剥皮去籽瓤，切成小块;胡萝卜切丝;芹菜切末;将粳米加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油，稍煮即成，调入食盐、味精、香油。
功效：春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，可滋阴养肝、清肝明目。

Answer 3