Question

拜求 爆米花配方比例

我现有的材料有酥油 蛋白糖 牛奶香粉 玉米 请问这几种材料怎么配比才合适做出香甜可口的爆米花。
蛋白糖一千克等于60公斤白糖的甜度。我想要的是用以上几种材料制作爆米花的配方比例。谢谢！！

Answer 1

原料：玉米粒两把（80克） 酥油（3克） 白糖（两汤勺）

Answer 2

爆一锅的比例：
玉米100克,专用奶油(或果味油)50克,糖60克
可装——小纸袋：5袋
大纸袋：3袋
32安士纸桶：2.5桶
46安士纸桶：2桶
85安士纸桶：1桶

Answer 3

80克玉米40克油20糖