吃的过咸会有什么后果啊?
盐是我们日常饮食所必备的调味品。盐对于人体的正常发育也是必不可少的物质。高盐饮食对健康会产生严重的不利影响。但是如果盐吃的过少,也容易带来一系列的健康问题。南方人普遍比北方人吃盐要少。
我去广东的时候,去饭馆吃饭点的汤喝上去感觉似乎缺少滋味。老板笑着跟我说,你是北方人吧?他说我们这边很少吃盐的。南方虽然天气炎热,但是很少有人得高血压。我们知道高盐饮食可以导致血压升高。少吃盐可以明显促进降血压的作用。所以高血压病人一定不能吃得太咸。
可能盐放的少,饮食清淡会没有胃口,但是可以很好的控制血压。虽然不是所有的高血压患者,都是因为盐吃的多所造成的,但是高盐饮食习惯,对心脑血管会造成非常不利的影响。但是美国医学专家经过研究却发现高血压患者中低盐饮食的人同样也会发生心肌梗塞的情况。并且发病率比吃盐多的人还要高。专家得出的结论是,盐吃的过少,也会危害到身体健康。
人体每日正常的食盐收入量不能超过5克。经常吃过咸的食物,会导致思维意识出现障碍。我有这方面的明显感觉,如果吃的特别咸就会感觉到头晕,甚至昏昏欲睡。但是延迟的太少,同样也会出现类似的症状。有的病人盐吃的越少血压反而升高。这也就是低钠综合症的明显表现。
1.如果血压高了,有可能是吃盐太多了。长期吃咸,过多的钠离子就会进入到血液里,使血管内渗透压增高,过高的渗透压引起更多的水分进入血管从而引起高血压。
2.如果骨密度降低,甚至骨质疏松,有可能是吃盐太多了。长期吃太咸,会感觉口渴多饮水来促进排钠。钠离子通过尿液排泄的时候也会带走一些钙。肾脏每排出2300毫克的钠离子(相当于6克盐),同时就会排出40-60毫克的钙,比如一个人每天多2.5克盐(相当于1000毫克钠),又不多摄入钙,每年差不多就会多损失1%的骨钙,影响骨骼。十年就会至少多损失10%骨钙。
3.慢性胃病,胃溃疡,考虑是不是盐吃太多了?吃盐太多会刺激胃黏膜,损伤胃壁细胞,长期吃太咸容易诱发慢性胃病,胃溃疡甚至胃癌。
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扩展资料:
科学用盐:
每人每餐放盐不超过2克,全天总量不超过6克
不吃过多高盐食物,如酱油、榨菜、咸菜、黄酱等
利用蔬菜本身的风味来调味,例如将青椒、蕃茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮,像是蕃茄炒蛋,可起到相互协调的功效
在烹调时,利用白醋、柠檬汁、苹果汁、菠萝汁等各种酸味调味汁,来添增食物的味道。另外,醋有减低对盐需求的作用
采用易保持食物原味烹调方法:如蒸、炖等,吃出食物的真味
烹调时使用糖醋调味,可增添食物甜酸的风味,相对减少对咸味需求
采用高钾低钠盐代替普通食盐(肾功能不全患者除外)
参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2014/1130/c85914-26119335.html"target="_blank"title="人民网食用盐吃多的危害四类人饮食过咸真要命">人民网食用盐吃多的危害四类人饮食过咸真要命
指导意见:
1;饮食过咸会伤胃。2;饮食过咸易患感冒。3;饮食过碱可以引起胃炎、胃癌的发生4;饮食过咸会加重糖尿病性。5;饮食过咸易诱发支气管哮喘。除上述危害外,饮食过咸还可使人罹患高血压,加重心脏负担,促发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水。患有肾炎、也会因过度咸食而加重水肿。
2016-02-01