Question

怎样做黄金瓜糯米饭最好吃

Answer 1

黄金瓜糯米饭的做法步骤

1糯米提前浸泡两个小时

2竹香米洗净和糯米放进电饭锅中，放适量的水，蒸熟

3枣和葡萄干洗净，擦干，枣用厨房剪刀剪成条状，去掉枣核

4黄金瓜用刀从1/3处切开，去掉里面的瓜子和瓤

5蒸熟的糯米饭打散，我今天的饭稍稍有些软了，我放了500g水，给大家个参考，请大家酌情调整

6黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干

7放一层米饭，再放一层枣和葡萄干

8再放一层米饭，摆上葡萄干和枣，直到填满黄金瓜

9蒸锅放水，将黄金瓜放入蒸锅，大火上汽后转中火，25分钟左右，黄金瓜蒸熟即可