Question

怎样蒸鸡腿好吃又简单

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

说到炸鸡，我相信大多数小伙伴第一个想到的悉前肯定是肯德基和麦当劳,嘿嘿，吃惯了外面的味道，你们有没有想过自己在家里做呢？今天 天健美食坊 就准备教大家在家里做美味的 黄金炸鸡腿，想学的小伙伴们赶紧上车哦

首先准备食材：

鸡翅腿 X 很多个

鸡蛋 X 1个

面包糠 X 适量

淀粉 X 适量

黑胡椒粉 X 适量

炸鸡粉 X 1汤匙

食盐 X 少许

料酒 X 1汤匙

食材准备好之后，我们需要把鸡翅腿处理并腌制一下：先把鸡翅腿沿关节上去1里面左右割开，然后沿着骨头往下剔，让鸡翅腿的肉全部都倒扣在顶上。然后把处理好的鸡翅腿腌制一下，加入姜片，加入1汤匙料酒，加入1汤匙炸鸡粉，加入适量的黑胡椒粉，然后搅拌睁迹清均匀，腌制半小时以上！

鸡翅腿腌制好以后，先裹上一层淀粉，然后裹上一层鸡蛋，再裹上一层面包糠！

接下来起锅加油烧热，油温到100°C左右，把处理好州陆的鸡腿一个一个的放锅里炸，鸡腿炸至断生，然后捞起！捞起鸡腿后，锅里的油继续大火加热，等到油温再到100°C左右，把鸡腿放回锅里复炸一次，不用炸的很久，炸至表面金黄就可以啦

炸好的鸡腿可以拿点锡纸，把鸡腿关节部位包起来，方便食用，准备一小碟的番茄酱。这样一道外酥里嫩的黄金炸鸡腿就做好啦，准备好啤酒开吃吧！