Question

隔夜的茶水还能喝吗？

Answer 1

可以喝。许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的。 首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别，早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。

Answer 2

在茶水放置时间久了颜色会变为红褐色，主要是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素引起的。

据了解，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。虽然说隔夜茶中维生素C的减少不少，但依然具有抗病作用。

值得注意的是由于在炎热的夏季，茶水很容易酸败变味，若超过24h，尽量不要去喝，否则会引起腹泻等疾病。

追问

真的吗。看来以后不能喝了

Answer 3

最好不要，隔了一夜的茶水容易产生有害物质，就好像隔夜的米饭一样，会变质。

Answer 4

隔夜茶喝了会致癌吗

Answer 5

隔夜的就不要喝了。