炖萝卜怎么做好吃,猪肉炖萝卜的家常做法

 我来答
格调aXn
高粉答主

2020-12-03 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
回答量:7725
采纳率:100%
帮助的人:206万
展开全部

准备用料:白萝500g、猪肉500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、盐3g、酱油10ml、糖5g、八角1个、辣椒1个、料酒适量。

1、把猪肉切成小块,焯水备用。

2、准备好葱姜 八角 辣椒。

3、白萝卜洗净切成滚刀块。

4、炒锅放油,下入焯水的猪肉,中火炒至猪肉微黄。

5、下入葱姜 八角 辣椒继续煸炒至肥肉出油。

6、加入糖 酱油 料酒煸炒均匀。

7、加入开水,大火烧开转小火炖焖30分钟。

8、下入萝卜块,加入盐继续炖焖至猪肉软烂。

9、大火收干汤汁即可。

初味派
2019-03-13 · 分享轻时尚美食
个人认证用户
初味派
采纳数:600 获赞数:27252

向TA提问 私信TA
展开全部

猪肉炖萝卜可是十分家常的菜品了,不用太高深的厨艺,就能轻松驾驭它!

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
科技树KK
2019-06-19 · TA获得超过3.8万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.2万
采纳率:35%
帮助的人:934万
展开全部
猪肉炖萝卜的做法
1.肉切丁,萝卜。
2.白萝卜切丁。
3.切好的肉丁放进电压锅里加清水。
4.再放点姜片高压二十分钟。
5.泄压后开盖。
6.放进白萝卜丁放点盐。
7.再炖十分钟。
8.最后,放进香葱,调味鲜烧开出锅。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
国色天香6RMuH
高粉答主

2017-08-17 · 醉心答题,欢迎关注
知道大有可为答主
回答量:7.9万
采纳率:82%
帮助的人:6985万
展开全部
肉用前腿的腱子肉,或者是后腿的荷包肉
整块的最好,不要切小了,大块的香
先炖肉,要炖到差不多烂了

再放盐,放白萝卜下去,煮到萝卜烂了就好了
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
淦雅晗0Ic
2017-08-17 · TA获得超过265个赞
知道小有建树答主
回答量:218
采纳率:0%
帮助的人:47.2万
展开全部
前言昨天做好这碗菜,端上桌,孩子说,我最喜欢吃这样的肉了,谢谢妈妈,谢谢妈妈给我做。看着儿子欢喜的样子,很高兴。终于知道儿子喜欢吃什么样的肉了,原来是炖菜,炖肉。呵呵。这个挑食的小捣蛋,连吃了好几块,还想吃。但觉得是猪肉,怕吃多了咳嗽。所以只好控制着他。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式