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2025-02-08 广告
牛奶冷除菌通常使用纳滤膜技术。纳滤膜的孔径大小为1.4微米,能够有效地去除牛奶中的细菌和病毒,同时保留牛奶中的营养成分。相比于传统的巴氏杀菌法,纳滤膜技术不需要高温加热,可以保持牛奶的原味,同时减少能源损耗,除菌率可以达到99.6%以上。此...
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本回答由国初科技(厦门)有限公司_提供
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用料:牛奶二百五十毫升,糖30毫升,玉米淀粉二十五毫升,鸡蛋一个,水一百毫升,面粉一百克,植物油适量 步骤:1、牛奶加淀粉加糖小火煮至粘稠,注意搅拌2.容器铺好保鲜膜,将煮好的奶糊倒入,降温后入冰箱冷藏,3、奶糊凝固后取出切小块4、面粉加水鸡蛋搅拌成均匀面糊,将牛奶快裹上面糊5、锅内入油,油量根据锅子大小能完全没过牛奶块为准,小火加热,将沾裹好面糊的牛奶块放入,注意轻轻翻,7.小火炸至表面金黄就好啦
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2017-11-24 · 百度知道合伙人官方认证企业
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1、牛奶里面加上白砂糖,用小火熬制,淀粉用水搅匀,一点一点的加入牛奶中,要顺时针搅拌,奶糊开时加入蛋清,快速搅拌,一定要用小火。
2、把奶糊倒入容器中。
3、放入冰箱冷藏(最好是头一天晚上做好第二天取出再用)
4、成型后取出,切成小块。
5、面粉、淀粉和清水的比例按5:1:4制成糊状,加入一点盐(2克)搅匀,然后加入一点色拉油,放置15分钟。
6、把切好的奶块蘸上淀粉再挂脆皮浆下锅炸到金黄色出锅,然后就可以装盘了。
2、把奶糊倒入容器中。
3、放入冰箱冷藏(最好是头一天晚上做好第二天取出再用)
4、成型后取出,切成小块。
5、面粉、淀粉和清水的比例按5:1:4制成糊状,加入一点盐(2克)搅匀,然后加入一点色拉油,放置15分钟。
6、把切好的奶块蘸上淀粉再挂脆皮浆下锅炸到金黄色出锅,然后就可以装盘了。
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