梅子水果功效?

 我来答
易书科技
2020-10-06 · 致力于图书出版、影视IP
易书科技
易书科技是一家以内容制作、内容创意、内容运营为核心的多领域融合型发展的企业。本着内容精品化及跨界融合发展的理念,致力于出版(纸质、数字、音频、课程等载体)、影视IP、二维动画、视频等业务。
向TA提问
展开全部
梅子(别称青梅),属蔷薇目,是果梅树结的果。
梅子又名梅、青梅、梅实。梅子是落叶乔木,花红、粉红或白色,盛开于冬春寒冷季节。
梅花入馔,有蜜渍梅花汤、梅花粥、梅花汤饼等,都是风味奇特、堪称一绝的食物。具有生津止渴、清热解毒、敛肺、开胃、调中下气、祛蛔虫止泻等功效,能增进食欲,帮助消化。科学实验证实,梅子能增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫功能,可以辅助治疗癌和肿瘤病症。
易之影
美食小当家

2022-07-09 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道大有可为答主
回答量:8111
采纳率:67%
帮助的人:1545万
展开全部
热量33(千卡)硫胺素0(毫克)钙11(毫克)蛋白质0.9(克)核黄素0(毫克)镁0(毫克)脂肪0.9(克)烟酸0(毫克)铁1.8(毫克)碳水化合物5.2(克)维生素C0(毫克)锰0(毫克)膳食纤维1(克)维生素E0(毫克)锌0(毫克)维生素A0(微克)胆固醇0(毫克)铜0(毫克)胡罗卜素0.9(微克)钾0(毫克)磷36(毫克)视黄醇当量91.1(微克)钠0(毫克)硒0(微克)。

梅子的功效与作用:

梅子性温、味甘、酸,入肝、脾、肺、大肠经;具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴、杀虫安蛔、止痛止血的作用;主治久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、尿血、血崩、蛔厥腹痛、呕吐等病症。

食疗作用:

1.广谱抗菌:实验证明,乌梅水煎液对炭疽杆菌、白喉和类白喉杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用,对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对一些革兰阳性和阴性细菌,及人型结核杆菌均有显著抗菌作用;乌梅水煎液在试管内对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌等致病皮肤真菌有抑制作用;

2. 防癌抗癌:乌梅体外试验对人体子宫颈癌有抑制作用,抑制率在90%以上,常食梅肉可以防癌抗癌,益寿延年。

3.促进胆汁分泌乌梅能够使胆囊收缩,促进胆汁分泌和排泄,为治疗胆道蛔虫症之良药;

4.解暑生津梅果肉含有较多的钾,用乌梅制作的酸梅汤,可防止汗出太多引起的低钾现象,如倦怠、乏力、嗜睡等,是清凉解暑生津的良品;

5.抗过敏:乌梅水煎剂及其合剂能减少豚鼠蛋白性休克的动物死亡数,对离体兔肠也有明显抑制作用,证明乌梅可以抗蛋白质过敏;
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
斑斓又安定的喜鹊2384
2017-05-25
知道答主
回答量:4
采纳率:0%
帮助的人:3865
展开全部
梅子营养丰富,果实含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、钾,另含柠檬酸、琥珀酸、谷甾醇、蜡样物质
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
撒珈蓝疏0Hj
高粉答主

2020-02-06 · 每个回答都超有意思的
知道答主
回答量:10.8万
采纳率:1%
帮助的人:5341万
展开全部
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式