Question

怎样做辣椒酱更好吃？

Answer 1

主料

• 辣椒500克

• 熟花生100克

• 熟芝麻100克

• 辅料

• 白酒1茶匙

• 白糖1茶匙

• 盐2茶匙

辣椒酱的做法步骤

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  1

  主料：新鲜辣椒。

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  2

  配料：熟花生。

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  3

  配料：熟芝麻。

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  4

  把辣椒切碎。

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  5

  锅中加入适量油，要比平时做菜时多一倍的量。油烧到六成热时倒入碎辣椒。

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  6

  锅中油开始冒泡后，加入白酒1茶匙，盐2茶匙。改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌，以防粘锅。

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  7

  加入熟花生（花生可以切一下，这样可以让花生的香味更好的，释放出来）。

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  8

  加入熟芝麻。

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  9

  加入白糖1茶匙，把所有材料搅拌均匀。

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  10

  香喷喷的美味辣椒酱做好了，出锅喽

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  11

  最后来个大特写

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  12

  香喷喷的美味辣椒酱做好了，不管是拌面，夹饼，还是拌米饭，都是不错的选择。当然也是做一些麻辣味菜的首选调料。

Answer 2

Answer 3

教你辣椒酱简单又下饭的做法

Answer 4

辣椒酱那么多又好吃？准备青线椒，红线椒，大蒜姜块，搅碎机打碎加入糖和盐，白芝麻和13香，高度白酒搅拌均匀即可。

Answer 5

辣椒要新鲜的