怎样做辣椒酱更好吃？
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主料
辣椒500克
熟花生100克
熟芝麻100克
- 辅料
白酒1茶匙
白糖1茶匙
盐2茶匙
1
主料：新鲜辣椒。
2
配料：熟花生。
3
配料：熟芝麻。
4
把辣椒切碎。
5
锅中加入适量油，要比平时做菜时多一倍的量。油烧到六成热时倒入碎辣椒。
6
锅中油开始冒泡后，加入白酒1茶匙，盐2茶匙。改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌，以防粘锅。
7
加入熟花生（花生可以切一下，这样可以让花生的香味更好的，释放出来）。
8
加入熟芝麻。
9
加入白糖1茶匙，把所有材料搅拌均匀。
10
香喷喷的美味辣椒酱做好了，出锅喽
11
最后来个大特写
12
香喷喷的美味辣椒酱做好了，不管是拌面，夹饼，还是拌米饭，都是不错的选择。当然也是做一些麻辣味菜的首选调料。
辣椒酱的做法步骤
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
辣椒酱即能做为菜的调味品，更是做蘸水不可少的调料，而且容易保存。下面就把2种辣椒酱的制作方式告诉大家： 一.原料：辣椒面半两、生花生20颗、姜蒜少许、白芝麻少许、盐、鸡精 制作方式：1、将花生、姜、蒜切成末待用。
番茄米线，一道以米线1份；...
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教你辣椒酱简单又下饭的做法
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辣椒酱那么多又好吃？准备青线椒，红线椒，大蒜姜块，搅碎机打碎加入糖和盐，白芝麻和13香，高度白酒搅拌均匀即可。
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辣椒要新鲜的
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